活用粤语拼音促进中文二语的学习效能.PDFVIP

2019年1月　第98卷 第1期 27 活用粵語拼音促進中文二語的學習效能： 以幼兒教學助理課程為例 梁佩雲 香港教育大學 提要 以粵語為中文教學媒介語在香港由來已久 ，如何能指導學生兼顧口語與書面語的表達要 求──能以粵語口語有效表達 ，同時又能避免現代漢語書面語受粵語方言干擾 ，對教授香 港非華語學生中文的教師而言 ，是艱鉅的考驗 。根據一次支援 “多元文化教學助理先修課 程”的教學實踐 ，本文發現善用粵語拼音 ，編製特色的粵語文本 ，不但方便中文二語學生 溫習 ，而且減少因同時學習粵語口語與中文書面語而造成的困擾 ，能促進學習中文的效能 。 關鍵詞 非華語學生 ，粵語拼音 ，中文二語教學 1. 引言 在漢語教學的國際熱潮中，香港的情況比較特殊 。除了通過普通話教學外 ，更多 香港非華語人士需要學習本地通用的廣州話 （粵語），從而認識中文 ，解决生活的需 要 。粵語是現代漢語中較强勢的方言 ，有自成體系的語音系統 、方言詞彙和語法特色 。 非華語人士如要通過粵語學習中文 ，面對口語和書面語之間的差距 ，往往會較諸通過 普通話學習中文更遠 。 隨著非華語人士的人口逐步上升 ，他們的升學和就業問題 ，引起本地社會廣泛關 注 。有鑑於語言是融入社會的必要條件 ，各界普遍認同宜儘早讓非華語人士的子女學 習中文 ，而為了促進教師與非華語幼童家長的溝通 ，不同團體都致力謀求由非華語人 士教授非華語學生中文的辦法 。 2016 年 ，筆者獲邀參與一項支援 “多元文化教學助理先修課程”的工作 ，開設一 個為期約八星期 、共30 課時的中文增潤科目，為一組剛完成本港中學文憑考試的南亞 裔非華語中學畢業生 ，提供中國語文訓練 ，為進修相關高等文憑鞏固中文根基 。課程 屬於實驗性質 ，全班十人都是女生 ，當中有原籍巴基斯坦 、印度 、尼泊爾和菲律賓等 不同國家 。考慮到教學對象的中文水平懸殊和他們受訓後未來的出路 ，本科目強調培 養學生的自學能力 ，並照顧學習差異 。設定的預期學習成果包括學生能夠 ：（1 ）認讀 28 Current Research in Chinese Linguistics 粵語拼音音節 ；（2 ）理解設定的中文詞語 、句子及語篇 ；（3 ）辨識中文課堂用語 ； （4 ）按正確筆順書寫漢字和 （5 ）運用粵語拼音檢索中文參考資源 。連同科目的評估 ， 六星期內每周上課兩次 ，每次兩小時 ；學習活動計有課堂上講授 、小組研習、課堂演 練和課後練習等 ，匆忙而充實 。正式教學工作由一位教授非華語學生中文的資深老師 擔任 ，課程發展及評估設計則由筆者及一名學生助理配合支援 ，期間各方緊密溝通 ， 筆者還與任教老師一起擔任前測和後測的主考工作 ，教研互補 ，相得益彰 。 2. 課程前測 為了較確切判斷學員的學習需要 ，教研團隊在授課前安排了一次口語和筆試測驗 。 口試分為 （1 ）看圖說出物件名稱 ；（2 ）朗讀粵語拼音與漢字組合的詞語 ；（3 ）朗讀 漢字詞語 ；（4 ）朗讀只有粵語拼音、粵語拼音與漢字組合及只有漢字的短句 ；（5 ） 看四幅連環圖說故事 。全卷50 分滿分 ，結果學員朗讀 “口語詞句”的表現還算不錯 ， 但看圖說話卻高下立見 ，表現懸殊 。如圖一所示 ，朗讀部分只有三名學員 （LE, AM 和 RP ）的得分在30 分 （75% ）以下 ，但看圖說故事則有五人僅獲6 分 （60% ）或以下的 水平 。看圖說故事其實取材自全港系統性評估小學三年級的考卷 （TSA 2013P05 ），內 容關乎學生在教室內午飯時的情形 ，屬於一般學生的生活經驗 。參考 《中國語文校內 1 評估工具 （非華語學生適用）》 說話評估的五級描述 ，前測的6 分大概等同三級的表 現── “大致能按圖意講述故事 ，內容較豐富 ；尚算有條理 ，但稍欠連貫性 ；能運用 日常生活詞語 ；發音基本準確 ，音量適中” ，未達三級的學員 ，講述的故事內容比較 零碎 ，而且偶有詞不達意 。