表面活性剂在化妆品领域的应用与发展.pdf

材料表面与界面 题 目：表面活性剂在化妆品领域的应用与发展与发展 学 院： 化学与化工 专业及班级： 无机 121 年 级： 2012 级 学生姓名： 严红梅 学 号： 1208110439 教 师： 张 煜 2014 年 12 月 1 日 1 表面活性剂在化妆品领域的应用与发展 严红梅 （贵州大学 无机 121 班） 【摘 要】简要介绍了表面活性剂的分类，化妆品中所用表面活性剂的要求，重点综述 了表面活性剂在化妆品中的安全应用，并对表面活性剂在化妆品行业的发展进行展望。 【关键词】表面活性剂；化妆品；应用；进展 ：表面活性剂是既含有疏水基又含有亲水基的一类有机化合物 ,具有润湿、 乳化、 【引言】 分散、增溶、发泡、消泡、洗涤、保湿、润滑、柔软、憎水、杀菌、抗静电、防腐蚀等一系 列优良性能。它几乎可渗透到一切经济技术及工业生产部门 ,对提高产品质量、节能降耗、 提高劳动生产率起到非常大的作用 [1] 。近年来 ,研究它的各种的特性及其应用成为表面活性 剂研究中最为活跃、最前沿的重点 之一。 随着科技及社会的发展， 人们使用化妆品的安全意识在不断增强。 寻求更安全的添加 剂对于化妆品行业的发展将起到越来越关键的作用。 同时，在化妆品的研发过程中， 对产品 结构、 性能与技术上的要求也在日益提高。 因此， 作为化妆品主要原料之一的表面活性剂的 最新研究进展一直备受关注。 【正文】 1 化妆品用表面活性剂的分类及作用 表面活性剂包括一般表面活性剂和特殊表面活性剂， 适用于化妆品的主要是特殊表面活 性剂， 如硅氧烷表面活性剂、硅酮表面活性剂和生物表面活性剂等。根据离子型态，这些表 面活性剂又可以分为阳离子表面活性剂、 阴离子表面活性剂、 两性表面活性剂和非离子表面 活性剂 根据原料来源的不同， 化妆品用表面活性剂又可简单地划分为合成表面活性剂、 天然表 面活性剂和生物表面活性剂。 随着高效、 安全等理念深入人心， 以传统表面活性剂为主要原 料的化妆品已不能满足人们对于“美丽”、 “健康”双赢的要求。当然，使用表面活性剂的 目的及其体系也随之越来越趋于多样化。天然表面活性剂是植物提取物或者以植物提取物 （如天然油脂等） 为原料生产的表面活性剂， 它可以解决传统表面活性剂生产过程中所带来 2 的能源消耗、 生态污染等弊端。 化妆品所用的天然表面活性剂主要包括磷脂类表活性剂、 氨 基酸表面活性剂、 蔗糖酯和一些生物表面活性剂。 作为天然表面活性剂领域最具应用潜力的 品种之一， 生物表面活性剂是由细菌、 真菌和酵母等多种微生物产生的具有表面活性剂特征 的化合物， 它具有很好的选择性、专一性和生物结构多样性， 可显著降低表面张力、稳定乳 状液、 降低临界胶束浓度等， 具备一般化学表面性剂所无法企及的优点，