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工业工程是一门综合应用技术科学、社会科学、管理科学、人文科学提高生产率、降低成本、提高效益的管理技术。
IE是在泰勒（Taylor）所创建的科学管理的基础上，不断吸收近代科学技术新近展发展起来的关于“人员、机器、原料、时间与信息”的效率化的应用技术方法，是关于“人的工作系统的设计的学问”。;经典的工作研究;1、认识标准时间;2、标准时间的几个概念;3、使用标准工时的六个目的 ;4、制订标准时间的基础;5、标准工时结构;7,标准工时的三种测量方法;秒表测时法制定标准工时由泰勒创造，是目前全世界运用最古老、最普遍，也不可能被其他方法替代的基本方法。
深入企业作现场测时，测时工程师必须充分了解被测对象：
1、工作件的制程与作业。
2、作业的工作方法与作业标准。
3、进行该作业的人或机器。;时间观测的步骤;测时纪录表;划分操作单元，确定定时点;选定测时方法;General Electric观测次数;如何剔除异常值;如何确定评定系数;评比系数的应用;放宽的种类;ILO国际劳工组织变动疲劳放宽表;产业别宽放率之参考;一般情况下的放宽率;秒表法测时的问题：;一、模特法的原理
模特法的基本原理基于人机工程学的实验，归纳如下：
① 所有人力操作时的动作，均包括一些基本动作。通过大量的试验研究，模特法把生产实际中操作的动作归纳为21种 。
② 不同的人做同一动作（在条件相同时）所需的时间值基本相等。 ③ 使用身体不同部位动作时，其动作所用的时间值互成比例（如模特法中，手的动作是手指动作的2倍，小臂的动作是手指动作的3倍），因此可以根据手指一次动作时间单位的量值，直接计算其他不同身体部位动作的时间值。
二、模特法的时间单位
模特法根据人的动作级次（见动作经济原则第二条），选择以一个正常人的级次最低、速度最快、能量消耗最少的一次手指动作的时间消耗值，作为它的时间单位，即
1 MOD=0.129 s;MODAPTS基本体系和记号
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