用反相高效液相色谱法测定香兰素含量.docVIP

205 ※分析检验食品科学 2006, Vol. 27, No. 043.1采用氧弹燃烧灰化技术结合分光光度法可以测定动 物脏体中的微量硒。本法所使用仪器设备并不复杂,操作简便,具有较高的灵敏度和精密度,回收率测试试验符合分析测试要求。方法不仅能适用动物脏体中微量硒的测定,还可以适用于能在氧弹中燃烧的动植物样品中硒的测定。3.2 经试验测定,对同一种动物的脏体来说,心脏中硒的含量较高,其次是肝脏的含量,在肺中硒的含量相对较少。 参考文献: [1] 陈俐娟,　李晖.　碘化钾-结晶紫-聚乙烯醇吸光光度法测定海豚肝脏 中微量硒[J].　理化检验(化学分册,　2000,　36(5:　195. [2]贾进铎.　氢化物发生原子荧光光谱法测定镍基高温合金中痕量硒和碲[J].　理化检验(化学分册,　2001,　37(3:　104. [3]叶毓琼,　黄荣,　钱广生.　巯基棉富集-分光光度法测定食品及药物中的痕量硒[J].　食品与发酵工业,　1994,　(4:　16. [4]张明英,　袁兰珍,　田菊华.　单缝石英管火焰原子吸收法测定蒜头、茶叶、大米中的微量硒[J].　光谱学与光谱分析,　1994,　14(8:　101.[5]单伟光,　陈正晓.　催化光度法测定痕量硒的研究[J].　化学工程师,2001,　83(2:　38. [6]鲁丹,　　张文娟.　原子吸收氢化物法直接测定加硒碘盐中硒[J].　理化检验(化学分册,　1999,　35(3:　135. [7]郭汉城,　钟梅芳.　焙烧富集分离-硒化氢发生原子荧光光谱法测定纯锑中微量硒[J].　理化检验(化学分册,　2002,　38(12.[8] 许卉,　贺萍.　催化动力学光度法测定海产品中的痕量硒[J].　分析化学,　1997,　27(5:　540. 收稿日期:2005-05-24 作者简介:景丽洁(1954-,女,教授,研究方向为工业分析与环境化学。 用反相高效液相色谱法测定香兰素含量 景丽洁1,韩　伟2,闫光烈2 (1.吉林化工学院环境科学与工程系,吉林　吉林　　　　　　132022; 2.吉林化工学院化学工程系,吉林　吉林　　　　　　132022 摘　　　要:研究采用反相高效液相色谱法测定香兰素含量,色谱柱为C 18柱,乙腈/水(85/15,V/V为流动相,等浓度洗脱,测定波长为279nm,内标法定量。方法的相对标准偏差为0.46%,加标回收率为98.17%~99.50%。适用于香兰素成品的分析,也可用于中间产品的控制分析。关键词:香兰素;高效液相色谱法;测定 Assay　of　　Vanillin　by　Reversed　Phase　-High　Pressure　Liquid　Chromatography JING　Li-jie 1,HAN　Wei 2,YAN　Guang-lie 2 (1.Department　of　Environmental　Science　and　Engineering,　Jilin　Institute　of　Chemical　Technology,　Jilin　　　　　132022,China ;2.Department　of　Chemical　Engineering,　Jilin　Institute　of　Chemical　Technology,　Jilin　　　　　　　132022,　China Abstract 　:A　simple,　rapid,　accurate　method　is　studied　for　assay　of　vanillin　by　Reversed　Phase-High　Pressure　Liquid Chromatography.　The　chromatographic　column　is　C 18　with　acetonitrile/water(85/15,　V/V　as　the　eluting　phase,　and　elute　in isoconcentration.　The　detected　wavelength　is　279nm.　The　RSD　is　0.46%　and　the　recovery　98.17%~99.50%.　The　method　is satisfactory　f or　a ssaying　t he　f inished　v anillin　p roduct,　a nd　a lso　f or　a nalyzing　t he　s emifinished　p roduct　.Key　words :vanillin ;High　Pressure　Liquid　Chromatography(HPLC;determination 中图分类号:O658