猪场建设与环境控制.pptVIP

生活区 文化 娱乐 场所 职工 食堂 职工 宿舍 管理区 行政 技术 办公 室 接待 室 饲料 加工 调配 车间 饲料 储存 库 水电 供应 杂货 库 生产区 生产 猪舍 隔离 舍 消毒 室 兽医 室 药房 值班 室 饲料 间 隔离区 隔离 猪舍 剖解 设施 粪尿 处理 设施 1.生活区和管理区 单独设立 设在与外界联系方便的位置。 门口分设行人和车辆消毒池及值班室。 消毒池与门口等宽，长不少于出入车轮周长的倍，深度15cm. 车辆消毒池 2.生产区 各类猪舍及附属设施。 建筑面积占全场总面积的70-80% 生产区应独立和隔离，与生活区及管理区距离在100m以上，只设一个大门，不与外界直接联系。禁止外来车辆进入和区内车辆外出 生产区门口应有专用更衣室、紫外线消毒间及消毒池。 各类猪舍根据配种、转群、卫生、防疫的要求确定。 舍间距为猪舍高的3-5倍。 3 隔离区 病猪和粪污处理应置于全场最下风向和地势最低处 距生产区宜保持至少50m的距离。 （二）猪舍布置形式 1、东西成排、南北成列、整齐美观。 2、因地制宜、合理利用场区面积。 3、根据规模设置单双排列。 单列式 净污道路分工明确，但线路过长。 净 道 污 道 主讲人：*** 项目二、猪场建设与环境控制 任务2-1 场址选择与规划 教学目标 知识目标 明确场址选择及规划布局的原则 技能目标 会选择场址和规划猪场 素质目标 增强爱岗敬业精神及认真的工作态度 场址选择 1 场区规划与布局 2 教学内容 重点：场址选择 难点：场区规划 养猪场种类及规模划分 类型 年出栏商品猪头数 年饲养种母猪头数* 小型场 ≤5000 ≤300 中型场 5000~10000 300~600 大型场 10000 600 一、建设选址 讨论： 猪场选址应考虑哪些因素？ 服从城市发展规划；符合环保要求；不能影响人居环境。 地形地势、水源水质、土壤气候、饲料、能源供应、交通运输、产品销售； 粪污处理、与周围工厂和居民点及其他畜牧场的距离等 猪场规划的目的和意义 充分发挥养猪生产技术潜力 合理利用工程设施与设备 体现现代经营理念 实施饲养管理措施 实现各项生产指标 猪场场址选择 两个难题 1、安全的防疫卫生条件 2、减少对外部环境的污染（粪污的出路） 三项基本要求 1、满足基本的生产需要 2、足够大的面积 3、适宜的周边环境 地势高燥，背风向阳，排水良好。坡度1%~3%，不超过20%；地下水位应在2m以下 地形开阔整齐，边角不宜过多，避开谷地和山口，有足够的面积。 生产区面积一般可按每头繁殖母猪40～50平方米或每头上市商品猪3～4平方米计划。生活区和生产辅助区和隔离区另行计算，应留有发展余地。 1.地理条件 土地征用 占地面积 100头基础母猪 300头基础母猪 600头基础母猪 建设用地面积 5333（8） 13333（20） 26667（40） 猪场建设占地面积 单位为平方米（亩） 繁殖场一头母猪75-100平米；商品场5-6平米一头肥育猪； 这是场地建设的最低土地面积需要量；一般而言年出栏10000头的猪场占地80-100亩。 地势平坦、开阔 地势有坡度，利于排水 地势较周围高 高燥地势 考虑水源、水量和水质。 水量充足，水质良好，符合饮用水标准，取用方便，易于卫生消毒,并确保未来若干年不受污染 一个万头猪场日用水量达150-250吨。 水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。 2.水源条件 类别 总需水量 (L/头.天） 饮用量(L/头.天) 种公猪 空怀及妊娠母猪 带仔母猪 断奶仔猪 育成猪 育肥猪 25-40 25-40 60-75 5 15 15-25 10 12 20 2 6 6 每头猪日需水量与饮用量要求(L/d) 供水量 100头基础母猪规模 300头基础母猪规模 600头基础母猪规模 猪场供水 总量 20 60 120 猪群饮水 总量 5 15 30 注：炎热和干燥地区的供水量可增加25%。 规模化猪场需水量（吨/日） 表中数字是采用干清粪生产工艺的规模猪场， 供水总量不低于表中数值。 土壤特性和土质结构。 猪场土壤要求：透气性好，易渗水，热容量大、无污染。 砂壤土适于做猪舍地基。 土壤一旦被污染则多年具有危害性，选择场址时应避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改建。 3.土壤条件 4.交通条件 要求交通方便，又达防疫要求。 距交通主干道1km以上，乡村公路km, 位于居民区下风向，距居民区1km以上， 距屠宰、牲畜交易市场、畜产品加工厂或工矿企业2km以上。 中、小型企业距离可