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消毒知识讲座 消毒工作的意义 医疗卫生 食品工业 日化行业 养殖与畜牧业 公众场所与家庭生活 …… 消毒及其相关概念 卫生处理或清洁(sanitization) 将物体上细菌污染的数量,降低到公共卫生规定的安全水平以下的过程。 常指清洁无生命的物体,主要指清洁操作,有时清洗和抗菌相结合。 消毒(disinfection) 用化学的或物理的方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使其达到无传播感染水平上的处理过程。 消毒及其相关概念 灭菌(sterilization) 用化学的或物理的方法杀灭或清除传播媒介上的一切微生物,使其达到无活微生物存在的处理过程。灭菌是最彻底的消毒。 防腐(antisepsis) 用化学的或物理的方法,杀灭或清除或抑制无生命有机物内的微生物,防止其腐败的处理。 杀菌效果(germicidal effect,GE)和杀灭率(killing rate,RT) GE用消毒后菌数比消毒前(或对照组)菌数减少的对数值表示;RT用消毒过程中杀灭微生物的百分率表示。 消毒的方法 物理方法:用物理因素杀灭或清除病原及其它有害微生物。 化学方法:利用化学药物杀灭病原微生物的方法。用于消毒的化学药物称为化学消毒剂。 消毒的方法物理方法 干热法(包括焚烧、灼烧、干烤):相对湿度在20%以下的高热消毒; 湿热法(包括蒸煮、巴氏消毒、流动蒸汽消毒、压力蒸汽灭菌):由空气和水蒸气导热; 微波:波长1~1000mm的电磁波,频率为2450MHz和915MHz两种; 红外线:波长0.77~1000um的电磁波; 紫外线:波长范围为200~275nm,最佳波长为253.7nm; 消毒的方法物理方法 电离辐射:辐射源包括60Co的γ射线、高能电子束射线、X射线; 超声波:频率为20~200kHz的声波; 纳米光催化:纳米半导体材料配合紫外线照射; 等离子体:由电子、离子、原子、分子和自由基等组成的聚合体; 过滤吸附:主要用于液体和气体物质的洁净消毒处理; 自然通风:利用风力稀释微生物浓度。 消毒的方法化学消毒的主要特点 使用方便,无需特殊设备; 适用范围广,各种物品、空气、水、人体和环境等均可使用; 节约,一次性投资少; 使用方法多样,可浸泡、擦拭、喷雾、熏蒸以及与物理因子协同等; 消毒的方法化学消毒的主要特点 存在毒性、腐蚀性、有污染环境的可能性。 化学消毒剂的种类(按作用水平分) 高水平(高效)消毒剂:可杀灭一切微生物,包括细菌繁殖体、细菌芽孢、真菌、结核杆菌、亲水病毒、亲脂病毒(戊二醛、二氧化氯、过氧乙酸、环氧乙烷等); 中水平(中效)消毒剂:除不能杀灭细菌芽孢外,可杀灭其他各种微生物(醇类消毒剂、酚类消毒剂、含碘消毒剂等) ; 低水平(低效)消毒剂:可杀灭细菌繁殖体、真菌和亲脂病毒,不能杀灭细菌芽孢、结核杆菌和亲水病毒(季铵盐类消毒剂、双胍类消毒剂等) 。 消毒的方法化学消毒剂的种类(按化学性质分) 醛类:甲醛、戊二醛等; 醇类:乙醇、异丙醇等; 酚类:苯酚(石炭酸)、甲酚皂溶液(来苏儿)等; 含氯消毒剂:次氯酸钠、二氯异氰尿酸钠等; 含碘消毒剂:碘伏、碘酊等; 氧化型消毒剂:臭氧、二氧化氯、过氧化氢、过氧乙酸等; 杂环类消毒剂:环氧乙烷、环氧丙烷等 季铵盐类消毒剂:苯扎氯铵(洁尔灭)、苯扎溴铵(新洁尔灭)等; 双胍类消毒剂:氯己定(洗必泰)、聚六亚甲基胍等; 其他消毒剂:高锰酸钾、三氯生、乳酸、强氧化高电位酸性水等。 影响消毒效果的主要因素 微生物污染程度(种类、数量) 处理剂量(浓度、时间) 作用温度和相对湿度 pH值 有机物 化学拮抗物质 理想消毒剂的标准 杀菌谱广,效果可靠,作用快速; 性能稳定,便于贮存和运输; 无毒无味,无刺激,无致癌、致畸、致突变作用; 易溶于水,不着色,易去除,不污染环境; 不易燃易爆,使用安全; 受有机物、酸碱和环境因素影响小; 使用浓度低,使用方便,价格低廉。 消毒剂选择的原则 消毒剂的固有特性; 消毒对象污染微生物的种类、数量和存在状态; 消毒对象的理化特性和使用价值 合格供方及供应商评价。 微生物对消毒剂的敏感性 亲脂病毒(有脂质膜的病毒),如乙型肝炎病毒、流感病毒等 ; 细菌繁殖体,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 ; 真菌,如白色念珠菌、黑曲霉等 ; 亲水病毒(没有脂质包膜的病毒),如甲型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等 ; 分枝杆菌,如结核分枝杆菌、龟分枝杆菌等 ; 细菌芽孢,如炭疽杆菌芽孢、枯草杆菌芽孢等 ; 朊毒(感染性蛋白质)。 过氧化物类消毒剂 具有强大的氧化能力,依靠其氧化能力杀灭微生物,大多可作为灭菌剂; 可分解为无毒成分,无残留毒性; 易分解,不稳定;
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