1.糖的化学-反应.pptVIP

* 2.硫酸软骨素chondroitin sulfate 体内最多的黏多糖,为软骨主要成分 结构: 二糖的聚合物(ABC三种) A:葡萄糖醛酸-1,3-N-乙酰氨基半乳糖 -4-硫酸酯 B:艾杜糖醛酸-1,3-N-乙酰氨基半乳糖 -4-硫酸酯 C:葡萄糖醛酸-1,3-N-乙酰氨基半乳糖 -6-硫酸酯 硫酸软骨素B-硫酸皮肤素(存在于皮肤的黏多糖) 降血脂和缓和的抗凝血作用。 * 3.肝素heparin 存在于肝、肺、血管壁、肠粘膜中天然抗凝血物质 组成: 硫酸氨基葡萄糖,葡萄糖醛酸和艾杜糖醛酸的硫酸酯。氨基葡萄糖苷为α 型，糖醛酸糖苷为β型。 肝素中为四糖重复单位。 * （八）细菌多糖 1，肽聚糖peptidoglycan 又称胞壁质murein,构成细菌细胞壁基本骨架的主要成分 结构：多糖与氨基酸链相连的多糖复合物, 结构中糖以β-1,4键连接成二糖重复单位. AA为D-AA。 形成的聚合物－－肽聚糖 D－AA肽有抵抗肽水解酶的作用，故对细菌细胞有保护作用。 溶菌酶水解肽聚糖结构中β－1,4糖苷键，而导致细菌细胞膨胀破裂。（该酶溶解革兰氏阳性菌机制） 青霉素抗菌作用：抑制