棕榈仁粕和椰子粕的营养价值与应用分析.pptVIP

二0一0年四月 棕榈仁粕和椰子粕的营养价值与应用分析 王 猛 内 容 概 况 营养价值 研究报告 应用建议 15-18年为盛产期，单株结果40-80个，多者超过100个，经济寿命超过80年。 有報導，每年被掉下來的椰子砸死的人數（約150人）遠高於因鯊魚攻擊死亡的人數（約10人） 生长在年平均温度24-25℃以上 的热带滨海地区 印尼和菲律宾为主产国 35% 12% 28% 椰子组成部分：外壳35%、内壳12%、椰肉28% 外壳组成部分：木质素67%、纤维素33% 椰肉组成部分：水50%、椰子油33%、椰子粕17% 椰子产品 图片来自于：http://www.ciif.ph CIIF Oil Mills Group accounts for more than 40% of about 1.3 million metric tons of coconut oil produced annually in the Philippines, the worlds largest coconut exporting country and number-two grower to Indonesia. 椰肉中含油量达33% 一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子粕 工艺与椰子粕