食疗本草大健康生态白皮书V1.0药食同源，传递健康.PDFVIP

食疗本草大健康生态白皮书 V1.0 食疗本草大健康生态白皮书 V1.0 药食同源，传递健康 食疗本草理事会 2019.02 食疗本草大健康生态白皮书 V1.0 前言 受益于经济水平提高、人口老龄化和健康意识的增强，大健康产业在我国迅猛发展 ，已形成十万亿级的 蓝海市场。其中，营养保健食品行业更是以超过 10%的年均复合增长率高速增长。近年来癌症、心脑血管等 疾病发病率呈现出增长态势，成为人类健康杀手，同时，慢性病、亚健康不断困扰年青人群。西医为主的诊 疗手段应对重大疾病时副作用较大，且治愈率不甚理想。对于