生产运作管理培训课程.ppt

生产运作管理;关于本课程;形形色色的组织;为什么存在组织？;例子：航空公司和自行车装配厂之差异及在运作管理上的共同点;为什么要学习生产与运作管理;各类人员均须具备生产与运作知识;为什么不喜欢生产与运作管理;课程目标;讲授安排;本课程学习的内容;教材 陈荣秋,马士华.生产与运作管理.北京:高等教育出版社,1999,6(第一版) 主要参考书 马克M·戴维斯(著).汪蓉(译).运营管理基础.北京:机械工业出版社,2004,6(第一版) 威廉J·史蒂文森(著).张群(译).生产与运作管理.北京:机械工业出版社,2000,5(第一版);第一章 绪论;本节学习目的 ;主要内容;一、什么是OM？;从组织的观点来看，OM可以定义为对企业产品的制造和服务的提供及其交付所需的直接资源的有效利用进行管理。 ;一、什么是OM？;生产运作活动;典型的转换过程 ;生产运作中的转换;OM的定义;企业经营活动示意;生产运作系统;生产作业的地位和作用;典型生产运作系统的“投入-转换-产出”之间的关系;生产运作战略对客户价值的增值;增加客户感知价值的方法 ;生产运作系统的特征 ;二、OM对社会的贡献;三、OM的新特征 ;四、 OM的发展史;四、 OM的发展史;生产作业管理作为专业的发展;生产作业管理框架;小结（1） ;1）缩短新产品和新服务的开发和产出周期； 2）在有效控制成本的前提下，实现并保持产品高质量； 3）将新技术和控制系统融入现有的业务流程； 4）获取、培训和留住技术员工和管理经理； 5）与企业其它职能部门有效合作，以达到企业目标； 6）在分散式组织中，跨职能部门整合生产和服务活动； 7）与供应商有效合作，并成为客户的朋友； 8）与来自战略联盟中的伙伴有效合作。 ;复习与讨论题 ;本节学习目的 ;主要内容;一、生产率 ;例1 ;计算多要素生产率 ;例2 ;2、影响生产率的因素;3、提高生产率;生产率 竞争力（竞争重点） 由竞争优势要素构建生产运作战略;作业竞争重点调查(1992);作业竞争重点的变化;竞争阶段与市场的关系;三、由竞争优势要素构建生产运作战略;;战略决策框架;绝处逢生;绝处逢生;生产作业策略;1、聚焦和权衡;对权衡(Trade-offs)的处理;2、订单赢得要素和订单资格要素;订单资格因素与订单赢得因素;3、聚焦核心能力;价值链;4、制造与服务的融合战略 ;面向下游服务;实现制造与服务的融合战略的其它方法 ;小结 ;复习和讨论题