庖丁解牛-优秀课件.pptVIP

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庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。? 庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。?始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。 依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。 彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。 那牛的骨节有间隙,而刀刃没有厚度;用没有厚度的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。 虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。 虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀解牛,就小心翼翼地提高警惕,因为看到那里很难下刀,目光集中到一点,动作因为这缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,因为这举目四望,因为这志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”? 第一、二段重点字词: 1、所触,所倚,所履,所踦 所字结构 2、砉然向然: 向,通“响”;然:…的样子 3、合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会 于:介词,引出对象。中:合乎。会:节奏 4、善哉!技盖至此乎? 善:表同意的应答词。 盖:通“盍”,何,怎样 第三、四段重点字词: 1、臣之所好者道也(什么句式?) 道:天道,自然规律。(判断句) 2、臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行 遇:接触;官知:指视觉;神欲:精神活动 3、依乎天理 天理:古今异义词。古:天然结构;今:天然的道理。 4、批大郤 ,导大窾,因其固然。 批:击;因:依照;导:导入。 固然:古今异义.古:本来的样子; 5、“技经肯綮之未尝”(什么句式?) 技经:脉络相连的地方;肯綮:筋骨结合的地方 “之”字结构形成宾语前置:未尝(碰)技经肯綮(宾语前置) 省略谓语:未尝(碰)技经肯綮 6、良庖岁更刀,族庖月更刀 岁、月:名词作状语,每年,每月。 族:众,一般的。 7、而刀刃若新发于硎(什么句式?) 于:从,介词。(状语后置) 8、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。 厚:厚的刀刃,形容词作名词。 乎:助词,用于词尾,不译。 于,介词,对于。 9、虽然,每至于族, 虽然:古今异义词,古:虽然这样;今:表转折关系的连词. 至于:古今异义词.古:到了;今:达到某种程度或另提一事. 族:筋骨交错聚结的地方 11、吾见其难为,怵然为戒。视为止,行为迟. 动词,做,分解;以之为;因为;因为。 12、如土委地(什么句式?) 委:卸落;委(于)地,省略句。 13、善刀而藏之 善:通“缮”,修治。拭擦。 积累成语 积累成语 庖丁解牛经历了三个阶段: 阶段一 技术一般的阶段 “始臣之解牛之时,所见无非牛者。” 庖丁解牛技术高超的原因是什么? 其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。 其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。正因为如此,他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。 其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微”,从来不骄傲大意。 探究“养生之道” “善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 探究“人生之道” 5、为: A、庖丁为文惠君解牛 B、吾见其难为 C、提刀而立,为之四顾 D、怵然为戒 动作: 声音: 手触、肩倚、足履、膝踦 砉然、騞然——莫不中音 (舞蹈化) (音乐化) 欣赏“解牛之美” 思考:作者是从哪两个方面来欣赏庖丁解牛的。 庖丁 技 道(规律) 岁 割 十九年而刀刃若新发于硎 解以无厚入有间游刃有余 族庖 良疱 宰牛方式 喜好(追求) 更刀期限 折 技 月 探究“解牛之道” 阶段二:技术高超的阶段 “三年之后,未尝见全牛也。” 阶段三:进入哲理的阶段 “臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤 ,导大窾,因其固然。”? 目有全牛 目无全牛 游刃有余 (不懂规律) (认识规律) (运用规律) 深思

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