《不同台次奶牛乳制品的回归分析》-毕业论文（设计）.docVIP

毕 业 论 文 不同胎次奶牛与乳品质的回归分析 学 院 农学院 专 业 动物科学 年 级 学生学号 学生姓名 指导教师 不同胎次奶牛与乳品质的回归分析 摘 要 本试验收集了平吉堡奶牛原种繁育场521头不同胎次荷斯坦奶牛2007年下半年每月一次的DHI 测定资料,主要从定性的角度出发，分析胎次与乳蛋白质、乳脂肪和体细胞数之间的相关性,并进行了回归分析。 试验结果表明: 荷斯坦奶牛胎次与乳脂肪、乳蛋白质和体细胞数呈极显著正相关，且随着胎次的增加，乳脂肪和体细胞数会增加，乳蛋白质会降低。 关键词: 荷斯坦奶牛 胎次 乳品质 回归分析 Abstract DHI information of 521 different parity Holstein dairy cow in Pinjipu dairy breeding farm once a month in the second half in 2007 in this test was collected. Mainly from the qualitative point, the correlation of fetal factors and milk protein, milk fat and somatic cell count was analysed, and done regression analysis. The results showed that parity of the Holstein dairy cow was very significantly positive correlation with milk fat, milk protein and somatic cell count, and milk fat and somatic cell count would increase, milk protein would reduce with parity increase. Key words: Holstein cows Parity Milk Quality Regression Analysis 目 录 1 引言..............................................................1 1.1 牛奶质量的含义................................................1 1.2 胎次对乳品质的影响............................................1 2 试验材料与方法....................................................2 2.1 试验时间与地点................................................2 2.2 统计分析方法..................................................2 3 试验结果与分析....................................................2 3.1 不同胎次奶牛与乳脂肪、乳蛋白质和体细胞数的相关回归分析........2 3.2 分析与讨论....................................................4 4 结论..............................................................4 参考文献..........................................................5 致谢..............................................................6 1 引言 随着社会的进步，人们生活水平的提高，牛