第三章 蛋白质的修饰和表达.ppt

1 第三章 蛋白质的修饰和表达 第一节 蛋白质修饰的化学途径 第二节 蛋白质改造的分子生物学途径 第三节 重组蛋白质的表达 第一节 蛋白质的化学修饰 一、蛋白质侧链基团的化学修饰 二、蛋白质位点的专一性修饰 三、蛋白质的聚乙二醇修饰 四、蛋白质的化学交联和化学偶联 一、蛋白质侧链基团的化学修饰 修饰部位：蛋白质的侧链基团 （一）巯基的修饰 特点：亲核 最容易发生反应的侧链基团 修饰试剂 反应类型 烷基化试剂 羧甲基化 （碘乙酸、碘乙酰胺） N-乙基马来酰亚胺 光吸收 DTNB 二硫键、 有颜色的TNB （二、氨基的化学修饰） 特点：亲和反应活性高