连锁商业的内部管理实务.pptVIP

第10章连锁商业的内部管理;【学习目标】;10.1 连锁总部的组织和功能;10.1.2总部与门店的组织模式 1．总部一区域分部一门店的模式 即总部按区域将门店划分为若干个分部，由总部提供商品配送，由总部的派出机构(或人员) 、区域分部协调和督导门店。 2．总部部门化模式 总部的业务活动主要包括：（1）设计; （2）经营; （3）支援;（4）管理。 总部一般应设立以下部门：（1）信息中心; （2）门店开发部; （3）设备工程部;（4）营销部; （5）门店管理部;（6）采购部;（7）配送中心；（8）人事培训部；（9）会计财务部；（10）总务部。 ;10.2连锁分店人员的职责和规范;10.2.2 门店的岗位划分;10.2.3规范化管理的内容;10.3连锁经营的信息管理;10.3.2 连锁企业管理信息系统功能分析;2）商品主档管理;3）供应链管理;4）门店管理;5）采购管理 采购分首次采购和补货采购。 6）物价管理 物价管理指对商品进价、售价和商品的定价规则进行管理，对同行价格进行对比分析，对变价进行管理以及进行效果分析。 7）促销管理 促销分单品促销和捆绑促销。 8）客户关系管理 即发行会员卡，对会员卡、会员资料进行管理。 9）采购员绩效管理 即对采购员使用的资金，采购商品的销售情况，商品销售的毛利、利润进行考核。 ;10）批发管理 设定批发顾客的类型，每种类型的批发价