谷物科学基本原理第五章谷物干燥.pptVIP

二、传导干燥法 蒸汽干燥法 、惰性粒子干燥法 三、辐射干燥法 微波干燥法、红外干燥法、太阳能干燥法 连续式太阳能谷物干燥机 太阳能谷物干燥仓 四、组合干燥法 1、多种干燥方法的联合应用 2、高低温联合干燥法 五、谷物冷却的几种形式 顺流冷却；逆流冷却；混流冷却； 谷物干燥机（仓）一、固定床通风干燥机 单向通风干燥机 换向通风干燥机 二、低温通风干燥仓 储存干燥仓 循环流动干燥仓 顶仓式干燥仓 立式螺旋搅拌干燥仓 连续式就仓干燥机 三、高温连续干燥机 顺流干燥机结构示意图 顺流干燥中风温和谷温沿床层的变化 混流干燥中热风及谷物流向 混流干燥机结构示意图 贝力克930型干燥机（错流干燥机） 流化床 流化床干燥机 振动流化干燥机 脉动流化床干燥机 三层沸腾床干燥机 谷物烘后品质控制 裂纹形成机理 裂纹控制方法：合理干燥速度和时间；合理的干燥介质；合理的缓苏和冷却；废气的循环利用 常见谷物的干燥条件 玉米干燥系统工艺流程图 谷物干燥系统 复习题 谷物中水分的存在形式。 水分对谷粒的力学特性的影响。 薄层干燥定义。 恒速干燥阶段、降速干燥阶段的特点。 对流干燥的基本形式。 合理的冷却、缓苏可以起到的作用？ 流化床干燥的特点。 第五章 谷物干燥 目的：利于长期贮藏。 能耗最高的谷物收后处理环节（人工