;第二章 组成细胞的分子;一、组成细胞的元素;1. 大量元素:(含量在万分之一以上);二、组成细胞的化合物;化合物;我体内有丰富的蛋白质;奶和奶的制品;豆类及豆制品含丰富的蛋白质;第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质; 蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元素组成,很多还含有S、P等元素。;一、氨基酸及其种类;R
;R基不同,氨基酸就不同;苏氨酸;请同学们阅读课本p21到p22,初步了解①脱水缩合②肽键③二肽、三肽、多肽这几个概念。;1.氨基酸形成二肽;COOH;CO; 一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,脱去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合。;2. 氨基酸、多肽和蛋白质的关系;3. 蛋白质多样性的原因;三、蛋白质的功能;巩固练习;2.下面是日常生活中的一些实例,你知道为什么吗?;1.2个氨基酸分子缩合形成二肽,并生成一分子 水,这分子水中的氢来自( )
A.羧基 B.氨基
C.羧基和氨基 D.连接在碳原子上的氢;3.人体免疫球蛋白由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是( )
A.746和764 B.760和760
C.762和762 D.4和4;4.下列叙述中,哪项是对蛋白质功能的高度概括( )
A.细胞和生物体重要的结构物质
B.收缩、运输、免疫等活动的物质基础
C.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
D.生命活动的主要体现者;6.下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )
A.蛋白质是以一定方式形成的具有复杂空间结构的
高分子化合物
B.蛋白质是酶
C.每种蛋白质都由20种氨基酸组成
D.每种蛋白质都含有C、H、0、N、S、P、Fe等元素;8.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依次是( );9.胰岛素是一种蛋白质分子,它含有2条多肽链,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,据此回答:
(1)从理论上分析,胰岛素分子至少含有 个
—COOH。
(2)糖尿病病人只能注射而不能口服胰岛素的原因什么? ;10.据下列结构式,回答问题:
CH3 ??????? H H ??? |????????? | ???????? | H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH | | | H CH2 CH2 | | CO COOH | NH2
(1)该化合物中有 种氨基酸。
(2)该化合物中有 个肽键。
(3)该化合物是由 个氨基酸失去 分子
水而形成的,这样的反应叫做???? ??? 。
(4)该化合物叫做 。;第3节 遗传信息的携带者——核酸;一、核酸的分类;核 酸;2.核酸的基本组成单位:核苷酸;3.DNA的化学结构;⑵脱氧核苷酸链;;;核糖核苷酸链;;1.下列关于核酸的叙述,正确的是( )
A.核酸由C、H、O、N四种元素组成
B.在真核细胞内,核酸只存在于细胞核内
C.组成核酸的基本单位有8种
D.除病毒外,一切生物都含有核酸;3.玉米根细胞中的DNA分布在下列哪些结构( )
①细胞核 ②叶绿体
③线粒体 ④细胞质基质
A.①② B.①③
C.①②③ D.①②③④;5.将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察,可以看到( )
A.细胞核内呈现红色,细胞质内呈现绿色
B.细胞核内呈现绿色,细胞质内呈现红色
C.细胞核和细胞质都呈现绿色
D.细胞核和细胞质都呈现红色;课后探讨题:
1.在临床上,医生常给患急性肠炎的病人点滴输入葡
萄糖盐水,想一想医生为什么这样做?
2.糖类都是甜的吗?米饭和馒头在嘴里多嚼一会会感
到有甜味,这是为什么?
3.儿童适当多晒太阳,有利于预防佝偻病,为什么?
4.种子在入库储存前为什么要晒干处理?但为什么不
能加热烘烤干呢?
5.为什么很多老年人晚上睡觉时常有抽搐(通常称做
“抽筋”)现象?应该怎样预防呢?;第4节 细胞中的糖类和脂质;思考:
1.这
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