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- 约 42页
- 2019-11-13 发布于天津
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请您移步至前排;;礼仪礼节;“请字当头,谢不离口”,这是星级酒店职业人必须懂得的一条法则和规范。
酒店的服务体现在礼仪上,顾客衡量一个酒店的服务,最直观的就是看礼仪,虽然是细节,但却是非常重要的环节,提升酒店员工的礼仪是推动酒店管理的重要内容之一。;服务是酒店的产品,如果服务出现一次差错,将带来的是客人的全盘否定。
美国现代酒店之父斯塔特勒先生说:“客人永远是对的”;称呼礼节
问候礼节 体现在语言上的礼节
应答礼节
迎送礼节
体现在举止上的礼节
操作礼节;XX先生(可以称谓所有的男性)
XX小姐(可以称谓未婚的女性)
XX女士(可以称谓已婚女性)
XX市长、局长、院长、书记等(可以称谓有职务的领导)
XX教授、老师(可以称谓职业)
XX阿姨、大伯、大姐等
(可以使用生活化的称谓)
注意:
— 称谓要得当,不要张冠李戴。
— 要学会熟记对方姓名。;问候礼节;应答礼节;迎送礼节;举止礼仪——仪态
;举止礼仪 - 坐姿;举止礼仪 - 站姿;举止礼仪 - 蹲姿;举止礼仪 - 鞠躬;三度鞠躬:15°30°45°;总结:
15度,一般招呼
30度,迎客礼
45度,送客礼
90度,深表敬意、歉意;;;;(———)是全世界通用的语言?;拿破仑?希尔曾这样总结微笑的力量:
----“真诚的
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