复合微生物菌剂对不同阶段猪粪降解效果的研究.pdfVIP

安徽农业大学学报, 2017, 44(5): 811-816 Journal of Anhui Agricultural University [DOI] 10.13610/ki.1672-352x026 网络出版时间：2017/10/17 10:59:13 [URL] /kcms/detail/34.1162.S1059.052.html 复合微生物菌剂对不同阶段猪粪降解效果的研究 1 2 1* 1 2 朱鸿杰 ，李彩丹 ，何成芳 ，陶 敬 ，董雪云 (1. 安徽省农业科学院农产品加工研究所，合肥 230031 ；2. 合肥学院，合肥 230601) 摘 要：养殖场猪粪的不当处理会给环境造成严重污染，研究其降解变化，可以为养殖场粪便利用提供科学依 据。采用恒温培养试验，研究在保育和育肥两个阶段时分别接种复合微生物菌剂（包括芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、 光合菌）对新鲜猪粪发酵中的有机质、全磷、全氮、硝态氮及铵态氮的影响。结果表明，复合菌剂处理与对照相比， 提高了有机质的降解速度和TN、NH4+-N 转化量。保育阶段，T2、T3 处理TN 下降了20.3% ，NH4+-N 下降了66.7%， T1 处理TN 和NH4+-N 分别下降 17.8%和55.7%，对照组分别下降了17.3%和50.7%。育肥阶段，接种菌剂的处理 NH4+-N 较培养初期下降了66.7%，对照为50.9%。试验末期，随着铵态氮降低，硝态氮有升高的趋势，大于5 g 的 复合菌剂添加量对猪粪降解效果不显著（P ＞0.05），保育期和育肥期猪粪中有机质、全磷、全氮和硝态氮及铵态氮 变化趋势一致。研究表明，复合菌剂对猪粪的 TN、NH4+-N 降低作用明显，但是添加量超过一定范围影响不显著 （P ＞0.05），试验末期的NO3－-N 增强效应，需要进一步研究。推算结果表明，复合菌剂处理的猪粪TN 降低20.3% ， 肥料化利用，氮素循环利用趋于平衡。 关键词：畜禽粪便；微生物菌剂；理化特性；降解 中图分类号：X713 文献标识码：A 文章编号：1672352X (2017)05081106 Research on degradation different growing stages of pig manure effect by handling composite microbial agents 1 2 1 1 2 ZHU Hongjie , Li Caidan , HE Chengfang , TAO Jing , DONG Xueyun (1. Institute of Agricultural Products Processing, Anhui Academy of Agricultural Sciences, Hefei 230031; 2. Hefei University, Hefei 230601) Abstract: Improper treatment of pig manure in the farm could cause serious environment pollution. The degradation of pig manure can provide scientific basis for the use of farm manure. The effects of inoculated com- pound microbial agents(i