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qI
中华 人 民共 和 国轻 口巨行 业 标 准
QB/T3793一1999
食品添加剂 黑豆红
1999-04-21发布 1999-04-21实施
国 家 轻 工 业 局 发布
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T3793一1999
食品添加剂 黑豆红
本标准适用于以黑豆 (GIYeineSojaSieb.etZucc)种皮为原料,用稀乙爵溶液抽提
的提取物,经浓络、干燥制得的紫红色扮末,在食品工业中作为若色剂。
1 产品分类
化学名称 :矢车菊素一3一半乳箱昔
分子式 ,C22H21011
结构 式
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