Q_1321 SHO 019-2019木天蓼企业标准.pdf

Q/1321 山东汉欧生物科技有限公司企业标准 Q/1321SHO019-2019 木天蓼 2019-9-15 发布 2019-9-18实施 山东汉欧生物科技有限公司 发布 前 言 本标准发布前无国家标准、行业标准和地方标准，作为企业组织生产和产品检验 的依据。 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东汉欧生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准主要起草人：高晓丽。 木天蓼 1 范围 本标准规定了木天蓼额的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、 包装、贮存、运输等要求，本标准适用于以木天蓼为原料，经烘干或晒干粉碎加 工而成。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括又有的 修改单）适用于本文件。 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检测规则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令[2005] 第75号） 3 术语和定义 本标准术语和定义符合GB14924.1的规定。 4 产品分类 产品按适用对象：木天蓼棒。 5 要求 5.1 感官指标 木天蓼棒为褐色或深褐色，有木天蓼的特有气味，无霉变、结块及异味异嗅。 5.2 净含量 符合标签标注，偏差符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 6 试验方法 6.1 感官指标 将样品放置在白瓷盘内，在非直射日光、光线充足、无异味的环境中，用 眼观的方法观察其色泽及是否有霉变、结块。用鼻嗅的方法检查其气味。 6.2微生物检验 （沙门氏菌） 按GB4789.26的规定进行。 6.3净含量偏差 按JJF 1070的规定进行， 7 检验规则 7.1 检验分类 产品检验分为出厂检验和型式检验。 7.2 出厂检验 7.2.1 本品的出厂检验项目为感官指标、净含量。 7.2.2 检验由本企业化验室进行。 7.2.3 检验合格的，签发 “产品质量检验合格证” 7.3 型式试验 7.3.1 型式检验项目为本标准 “要求”中的全部项目。 7.3.2 型式检验每年至少进行一次。有以下情况之一必须进行型式检验： a)主要原料变化及配方有较大改变，可能影响产品性能时； b)工艺变化，设备改造后； c)停产6个月以上，重新恢复生产时； d)行业主管部门提出进行型式检验要求时； 5.3.3 型式检验由本企业化验室检验或委托检验。 8 标志、包装、运输、贮存 8.1 标签 应符合GB 10648的要求。 8.2 包装 采用符合国家饲料卫生标准的塑料、纸卡、塑料瓶、玻璃瓶或纸箱等进行定 量包转，包装及规格可根据用户要求或订货协议进行包装。 8.3 运输 运输过程防雨、防潮、防止污染，保持包装的完整性。 8.4 贮存 存放在通风、干燥、无污染的地方，避免污染。 8.5 保质期 产品在保证贮存运输条件下，自生产之日起保质期为60个月。