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几个实验 * 鸡蛋就完成了六个实验：实验1：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中待完全冷却后，再捞上来剥落比不放入冷水中直接剥要容易多（热胀冷缩的性质）；实验2：把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞起来，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受过一会儿，当蛋壳上的水干了后，感到比刚捞上来时烫（液体蒸发吸热）；实验3：选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底铺上一层干沙，点燃一团浸过酒精的棉花投入瓶内，接着把一只剥了壳的熟鸡蛋堵住瓶口。火焰熄灭后，蛋被瓶子存入了瓶中（验证大气压的存在）；实验4：把一只鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底，捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐水，再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手，鸡蛋却缓缓上浮（浮沉现象）；实验5：如图，用手指突然弹击硬纸片，鸡蛋却不会随纸片一起飞出（惯性现象）；实验6：外壳完好的蛋，放入食盐水中腌制一段时间，可以制成咸蛋。蛋壳虽然完好，但内部的蛋黄都变咸了（分子无规则运动）。 浮力产生原因 用较大的可乐饮料瓶剪掉底部，留下上半部倒置，将黄色乒乓球压在瓶颈处并注水，乒乓球不会浮起来，然后用手或瓶盖将瓶口封住，由于球和瓶之间渗水，当球下部集满水后，乒乓球会很快上浮。 可以托住水的窗纱 取一小号试管，先向管中注满水，用一小块窗纱盖住瓶口，再用细线沿管口将窗纱扎紧，再用手将管口按住，小心地将试管倒转过来，放开后，虽然窗纱上有许多小孔，但水却流不出来。在讲解大气压强时，辅助以这个实验，会给学生带来莫大的兴趣，效果更加强烈，直观。 吸不走的饮料 准备一瓶汽水，在瓶塞中打一个眼插入一根干净的吸管，然后请同学用力吸，结果任你怎样吸，饮料就是吸不出来。这是由于没有大气压的作用，瓶中的饮料压不上来。 *
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