十字花科蔬菜病害-精选课件(公开).ppt

幼苗受害，首先心叶出现明脉及沿脉失绿，继呈花叶及皱缩。植株矮化. 二、症 状（一） 花叶型 症 状（二） 成株被害，轻重不同。重病株叶片皱缩成团，叶变硬脆，上有褐色斑点，叶背叶脉上亦有褐色坏死条斑，并有裂痕。病株矮化、畸形，不结球。受害较轻的，病株畸形、矮化较轻，有时只半边皱缩。结实果荚瘦小，籽粒不饱满，发芽率低。 皱缩型 三、病 原（一） 芜菁花叶病毒[Turnip mosaic Potyrirus , TuMV]该病毒分布普遍，危害性大，是我国十字花科蔬菜病毒病的主要病原物。该病毒粒体为线条状，钝化温度为55～65℃， 稀释终点为2×10-3～5×10-3，体外保毒期为24～96h。病毒由蚜虫和汁液接触传染。 三、病 原（二） 黄瓜花叶病毒[Cucumber mosaic virus，CMV]。该病毒除危害十字花科蔬菜外，葫芦科、茄科等多种蔬菜和杂草亦能侵染。病毒粒体球 状，钝化温度为55～70℃，稀释终点为10-3～10-4，体外保毒期2～4天，由蚜虫和汁液接触传染。 十字花科蔬菜病害 十字花科蔬菜霜霉病 十字花科蔬菜软腐病 十字花科蔬菜病毒病 十字花科蔬菜霜霉病 分布与为害 症 状 病 原 侵染循环 发病条件 一 、分布与为害 霜霉病是十字花科蔬菜的重要病害之一。全国均有发生。主要为害白菜、油菜、甘蓝、萝卜等蔬菜。一般以温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病较重；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易于流行。 二、症 状（一） 主要为害叶片。其次为茎杆、花梗和果荚。叶片发病，多从下部或外部叶片开始。初期叶面出现淡绿或黄色斑点然后黄色或黄褐色最后枯死。病斑呈多角形或不规则形。空气潮湿时，在相应叶背面布满白色至灰白色霜状霉层。 萝卜霜霉病 大白菜霜霉病病叶正面 田间受害 症 状（二） 花轴受害后弯曲肿胀呈“龙头”状，故有“龙头病”之称。花器受害后畸形，花瓣肥厚，不凋落，不能结实。种荚受害后瘦小，淡黄色，结实不良。空气潮湿时，花轴、花器和种荚表面产生白色至灰白色霜状霉层。 采种株花轴受害呈“龙头”状 卵菌门、霜霉属、寄生霜霉 Peronospora parasitica ( pers.) Fries。 无性繁殖产生孢囊梗从气孔或表皮细胞间隙侵入。有性繁殖产生卵孢子，多发生在发病后期的病组织内形成，在花轴皮层内形成最多。 三、病 原（一） 孢囊梗、孢子囊和卵孢子 病 原（二） 病菌产生孢子囊最适温度为8～12℃，相对湿度低于90%时不能萌发，在水滴中和适宜温度下，孢子囊3-4h即可萌发。侵入寄主最适温度为16℃。菌丝在植株体内生长发育最适温度为20～24℃。卵孢子形成最适温为10～15℃，相对湿度为70％～75％。因此，霜霉菌生长发育需要凉爽高湿的环境条件。 病 原（三） 寄生霜霉菌为专性寄生菌，存在明显的寄生专化性。国内分为三个专化型： ①芸薹专化型 对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力极弱，不侵染芥菜。 ②萝卜专化型 对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵染力极弱，不浸染芥菜。 ③芥菜专化型 只浸染芥菜，不侵染萝卜属和芸薹属蔬菜。 四、侵染循环 病菌主要以卵孢子随病残体在土壤中，或以菌丝体在采种母株或窖贮白菜上越冬。病菌也可附着在种子上越冬，播种带菌种子可直接侵染幼苗，引起苗期发病。从气孔或表皮直接侵入。 越冬场所 孢 子 囊 风 雨 传 播 健康植株 风雨传播 孢 子 囊 发病植株 环境条件不适宜 五、发病条件 病害的发生与下列因素有关 气候条件 品种抗病性 栽培措施 病害与温、湿度关系：温度决定病害出现的早迟，雨量决定病害的轻重；在适温范围内，湿度越大，病害越重。昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发生。这是因为孢子囊萌发和侵入需要的温度较低（萌发7～13℃，侵入16℃）而菌丝生长发育需要的温度较高（20～24℃）。孢子囊形成、萌发和侵入均需较高的湿度，最好有水滴。因此，田间湿度大，夜间结露或多雾，即使雨量少，病害也会发生较快。 5.1、气候条件 ①寄主的汁液：不同品种的抗病性差异显著。孢子囊在感病品种汁液的萌发率高于抗病品种的汁液。 ②寄主发育阶段：苗期子叶最感病，真叶较抗病，但进入包心期后，随着菜株加速生长，外叶开始衰老，进人感病阶段，因此，该病多在生长后期发生。 ③是否感染有病毒病：抗病毒病植株抗霜霉病，感染病毒病植株也易感染霜霉病。故病毒病流行时，霜霉病也容易大发生。 5.2、品种抗病性 ①地块选择：连作的田块土中菌量积累多，往往是病 害早发和重发田块。 ②播种时间：秋季播种早，大白菜包心期提前利于发 病。