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2019年全县学校(幼儿园)食品安全管理人员必备知识考试(A卷).pdf

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­ A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.乳及乳制品 ­ 2019年全县学校 (幼儿园)食品安全管理人员 ­­ 9、易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是 ( ) ­ ­­ 必备知识考试 (A 卷) A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.海产品 D.乳及乳制品 ­ ­ 10、最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1 的食品是 ( ) ­ 考试时间:120 分钟,总分数:100 分 ­ A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.花生、玉米 : 线 号 ­­ 题号

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