茶叶企业营销知识.ppt

第四章 茶叶企业营销;第一节 茶叶营销概述; 核心产品：消费者所追求的效用—解渴保健功效。 茶叶产品 形式产品：包括茶叶的色、香、 味、 形、商标和包装等。 附加产品：通过包装了解茶叶的相关知识。;（二）茶叶企业产品策略 1、茶叶市场生命周期：从茶叶新产品进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程。 分为投入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。如西湖龙井、黄山毛峰等。;2、茶叶企业产品策略 （1）投入期的企业产品策略 通过茶王赛、茶博会、茶叶评比等比赛活动围绕茶叶的优良品质展开宣传。可分别采取快速掠取策略、缓慢掠取策略、快速渗透策略和缓慢渗透策略。如立顿、茶饮料。;（2）成长期的企业产品策略：宣传特色，树立形象，局部创新。 （3）成熟期的企业产品策略：采取措施延长产品成熟期。 （4）衰退期的企业产品策略：如何放弃、何时放弃？;二、茶叶价格策略 （一）茶叶产品定价依据 一般，茶叶企业会根据茶叶的成本、市场供求以及市场竞争程度来定价。 （1）茶叶成本：重点注意总成本和边际成本。如下表：;安溪茶叶生产成本表（单位：元/0.5千克）;（2）市场需求：根据市场需求和茶叶产品需求弹性来考虑。 （3）茶叶市场的竞争：垄断利润、竞争对手及环境。 低 茶叶价格 高 茶叶价格决定图