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盈亏平衡分析 销售额 销售量 保本点 PX单位固定成本*销售量 BX单位变动成本*销售量 A总固定成本 盈亏平衡计算 例：快餐店平均每个客饭售价5.3元, 每个客饭直接成本2.7元,每年的固定 成本69777元,那么, 每年要卖多少盒饭才能保本? 参考答案: 69777/（5.3-2.7）74盒, 392元/天 (二)利润测算 毛利润≠纯利润 企业利润≠老板工资 月底现金流量≠利润 利润=收入-成本 权责发生制；指凡是在本期内已经收到和已经发生或应当负担的一切费用，不论其款项是否收到或付出，都作为本期的收入和费用处理；反之，凡不属于本期的收入和费用，即使款项在本期收到或付出，也不应作为本期的收入和费用处理。 收付实现制；是以款项的实际收付为标准来处理经济业务，确定本期收入和费用 四.现金管理 资 金 来 源 自 有 资 金 投入生产经营的资金 新增加的利润 银行借款 其他借款 应付款 预收款 借 入 资 金 一般情况下，当日现金要存入银行帐户； 留有充分的现金，以备日常支出； 家庭现金与企业现金分开； 加速收款，延缓付款； 现金管理 现金：现金、银行存款、现金等价物等； 现金流量：现金流入和现金流出的数量； 现金流 现金流出 现金流入 现金流量类别 项目 现金流入 现金流出 筹资活动 接受外部投资 借入资金（短期/长期） 偿还债务 支付利