吉林省长市农安县靠山镇初级中学九年级化学下册 第十一单元 课题一 生活中常见的盐名师课件 新人教版.pptVIP

第一课时 课前复习提问 1.举例说明什么叫盐？ 2.生活中的盐常指哪种物质？ 3.食盐和盐是什么关系？ 1、俗名：食盐 一、氯化钠（NaCl） 2、用途： （1）重要的调味品； （2）人体正常生理活动不可缺少的物质； （3）日常生活中用来腌制食品； （4）农业上可以用氯化钠溶液来选种； （5）工业的原料，可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 （6）公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。  第十一单元 盐 化学肥料课题1 生活中常见的盐 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）用盐水洗头可减少头发脱落；茄子根加点盐水洗脚，可治脚气病。 （3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐水煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。 （13）皮肤被热水烫了，用盐水洗一下可以减轻疼痛。 （14）炸东西时，在油里放点盐，油不外溅。 3.在自然界的存在：广泛存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中。 4、制取：通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，蒸发除去其水分，得到粗盐。 5、粗盐提纯 （粗盐里有哪些杂质呢） 讨论 1.将固体从液体中分离有哪些方法？如何 从溶液中得到溶质？ 2.怎样将粗盐中的不溶性物质除去？如何 从溶液中得到精盐？（从溶解度考虑） 3.实验需要哪些仪器？ （3）盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部；玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边；漏斗下端紧靠烧杯内壁，防止液滴飞溅。 （1）叠好的滤纸放入漏斗后，应紧贴漏斗壁，中间不要有气泡。否则过滤速度过慢。 （2）滤纸的边缘低于漏斗边缘；液面要低于滤纸的边缘。 注意：一贴、二低、三靠  （1）蒸发皿应放在铁圈上，用酒精灯加热。停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。 （2）在加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。 （3）当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。   1 在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒，分别起什么作用? 溶解： 玻璃棒起搅拌作用，目的是加速溶解。 过滤： 玻璃棒起引流作用。 蒸发: 玻璃棒起搅拌作用，防止液体局部过热造成液滴飞溅。 2 怎样计算粗盐的产率？ 思考 3本实验中粗盐产率偏低的原因正确的是（ ） （1）溶解时未充分搅拌 （2）蒸发是液体可能被溅出 （3）转移固体是氯化钠可能有洒落 （4）蒸发时水分为蒸干 （5）盐粒溅出蒸发皿 （6）过滤时液体滴到漏斗外 4请讨论哪些错误操作也使实验结果偏低 评价与反思 1 在溶解时为什么不加足量的水？ 2 滤液浑浊的原因有哪些？ 3 蒸发时为什么不能把水蒸干？ 4 粗盐提纯实验结束共用几次玻璃棒？ 课堂小结 通过本节学习你有哪些收获？你还想继续探讨那些问题？ 课堂练习 1 春节前某地区发生了特大冰雪灾害，为了确保道路畅通，交通部门使用了大量氯化钠融雪剂，下列关于融雪剂的说法错误的是（ ） A氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B氯化钠的大量使用会造成地下水污染 C使用氯化钠融雪剂会加快钢铁桥梁的锈蚀 D使用大量氯化钠对公路周围的农作物生长无影响 2 下列物质的用途描述不正确的是 （ ） A食盐可作调味品 B熟石灰可用于改良碱性土壤 C干冰可用于人工降雨 D盐酸可用于除锈 3 生活中遇到下列混合物能按照溶解—过滤—蒸发的步骤加以分离的是（ ） A食盐和细沙 B水和酒精 C石灰石和生石灰 D蔗糖和味精 4 家用碱面的主要成分是碳酸钠，其物质类别属于（ ） 课堂练习 A 酸 B 盐 C 碱 D 氧化物 5 下列常见盐在生产和生活中的用途不合理的事（ ） A用纯碱蒸馒头