科学家访谈　探索生物大分子的奥秘 (9).PPTVIP

这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。 细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。 3.1细胞膜——系统的边界 如何确定细胞膜的存在呢？ 解剖鸡蛋 如何选择实验材料? 原核生物？真核生物？ 植物？动物？真菌？ 实验准备 真核生物 动物细胞 爬行动物？鸟类？哺乳动物？ 哺乳动物成熟红细胞 正常的红细胞 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 进一步探究 将血液制成临时装片，用显微镜观察 在盖玻片一侧滴蒸馏水，另一侧用吸水纸小心吸引 再次使用显微镜，观察细胞变化 如何实验证明细胞膜主要成分是脂质和蛋白质？ (约50%) 成分 (约40%) (约2%-10%) （2）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 。 （1）在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。 越多 磷脂 脂 质 蛋白质 糖 类 细胞膜的主要成分 细胞膜的功能 1、将细胞与外界坏境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 用凉水洗红苋菜，水不变红 煮苋菜汤， 汤却是红色的。 2、控制物质进出细胞 营养物质 无用的、有害的物质 细胞产生的分泌物、废物 控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。 细胞之间如何进行信息交流？ 你听说过古人的“飞鸽传书”吗？ 蚂蚁之间怎样交流信息？ 相邻两个房间的人怎样交流信息？ 激素 靶细胞 内分泌细胞 靶细胞 靶细胞 激素 血管 分泌化学物质 膜接触传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 膜接触传递 精子和卵细胞之间的识别和结合 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 通道传递 细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞----选择透过性 3.进行细胞间的信息交流 信息传递 胞间连接与通讯 胞间连丝 细胞壁的结构和功能 主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护 植物细胞与动物细胞相比，植物细胞特有的是 ( ) A、细胞膜 　 B、细胞质 C、细胞核 　　D、细胞壁 在制备纯净的细胞膜时，我们一般不选用植物细 胞作为实验材料，主要原因是（ ） A、细胞膜与细胞壁紧密结合，不易分离 B、不易吸水胀破 C、很难得到完整的细胞膜 D、膜成分较多，提取过程繁琐 Ｄ Ａ 练习 1、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是（ ） A 神经细胞 B 洋葱根尖分生区细胞 C 洋葱鳞片叶表皮细胞 D 人的成熟的红细胞 这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。 细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。