全球茶叶贸易格局及前景.docVIP

DOC格式论文，方便您的复制修改删减 全球茶叶贸易格局及前景 （作者:___________单位: ___________邮编: ___________） 茶属双子叶植物，分布于热带和亚热带地区，极富经济价值，与咖啡、可可并称为世界3大传统饮料。从世界范围来看，以红茶数量最大，其次是绿茶和白茶。尽管红茶在世界茶叶总产量中占主导地位，但绿茶和其他茶产量增长速度更快。绿茶和其他茶所占比重已由1975年的一成增至2008年的超过三成[1]。茶的原产地在中国，主要分布于长江以南地区。21世纪起，我国茶叶产量稳居世界第一，其中，绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其出口量占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。随着现代科学的发展，19世纪初开始，茶叶的成分逐渐明晰起来。经过分离和鉴定，确定茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物质元素达40多种，富含许多营养和药效成分。茶不但对多种疾病具有治疗功效，而且具有延年益寿、抗老强身的作用。茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，也逐渐传播到世界各地，并成为遍布世界的一种灿烂独特的茶文化。20世纪50年代开始，茶叶消费出现多元化，茶的保健功能日益受到人们的关注，在提高人类健康水平的同时，茶文化也能够丰富各民族社会文化生活，茶叶消费持续上升，茶叶生产与贸易开始蓬勃发展[2]。1世界茶叶贸易规模不断增长，贸易地位有待提升茶作为一种自然健康的饮品，随着人们健康消费观念的普及，正在被越来越多的人接受与喜爱。自20世纪90年代以来，世界茶叶贸易在波动中不断增长。 1世界茶叶贸易规模不断增长，贸易地位有待提升 茶作为一种自然健康的饮品，随着人们健康消费观念的普及，正在被越来越多的人接受与喜爱。自20世纪90年代以来，世界茶叶贸易在波动中不断增长。从表1可以发现，茶叶出口额自1990年的27.75亿美元增长到2008年的55.21亿美元，尤其是自2001年以来，茶叶出口额增长迅速，2008年出口额是2001年出口额的1.96倍。而且自2001年以来，茶叶出口额处于稳定的增长状态。尽管茶叶贸易规模不断增长，但茶叶贸易地位则具有下降的趋势。从表1可以发现，茶叶出口额自1990年的27.75亿美元增长到2008年的55.21亿美元，尤其是自2001年以来，茶叶出口额增长迅速，2008年出口额是2001年出口额的1.96倍。而且自2001年以来，茶叶出口额处于稳定的增长状态。尽管茶叶贸易规模不断增长，但茶叶贸易地位则具有下降的趋势。表1表明，1990年茶叶进出品额占世界农产品进出品比例接近于1%，截至2008年则只占世界农产品贸易的约0.5%。这表明，世界茶叶贸易发展速度低于世界农产品贸易发展的平均速度，同时也表明世界茶叶贸易仍有较大的发展空间。这种情形对于我国茶叶贸易的发展具有重要意义，我国作为世界茶叶文明的发源地与传播者，并在茶叶生产与贸易历史中享有盛誉，因此我国茶叶生产与贸易在未来世界茶叶贸易市场仍有广阔的发展空间。 2世界茶叶贸易的市场格局 2.1世界贸易的区域格局 世界茶叶贸易在不同的大洲之间差异明显。世界茶叶出口的最主要地区是亚洲，1990年亚洲茶叶出口额近20亿美元，占世界茶叶出口额的比例接近于70%；亚洲与非洲茶叶出口额大约23亿美元，占世界茶叶出口额的大约83%。然而到2008年，尽管亚洲和其他大洲出口额均有所增长，但亚洲所占份额已下降至约57%，而非洲的份额则大幅度提高，欧洲的份额也有较大增长。这表明世界茶叶贸易的格局经过近20年的发展已有较大变化，并且这种调整仍在持续之中。世界茶叶进口地区主要由亚洲和欧洲构成，进口格局变化较大。表2表明，1990年欧洲茶叶进口额超过15亿美元，接近世界茶叶进口额的一半，亚洲则进口茶叶近9亿美元，进口额占世界茶叶进口额的比例不到30%。而到2008年，亚洲茶叶的进口额则接近于欧洲地区，从进口额占世界茶叶进口额比例来看，亚洲与欧洲两地区茶叶进口额所占比例略有上升。作为茶叶出口较多的非洲，其进口额则从1990年的4.07亿美元下降至2008年的3.76亿美元。而北美则从1990年的2亿美元增长至2008年的4.67亿美元，增长了一倍多，超过了世界茶叶贸易发展速度。此外，拉丁美洲与大洋洲茶叶进口增长速度也较快，超过了世界茶叶贸易发展速度。 从茶叶贸易平衡来看（表3），各大洲情形差异明显。亚洲和非洲是主要茶叶净出口地区，而欧洲是最主要的茶叶净进口地区，北美洲茶叶的净进口增长较快，但目前仍不大。从变化幅度来看，亚洲茶叶的净出口额增长不大，1990年亚洲茶叶净出口额约为1亿美元，而到2008年仅增长至11.73亿美元；而同期非洲茶叶净出口额则由1990年的0.04亿美元增长至8.67亿美元。在净进口方面，