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精选烘烤专业队伍狠抓烟叶成熟采烤 新农村论坛 qFr选烘烤专业队伍狠抓烟叶成熟采烤 ●李康赵秀芳云南昭通市烟草公司彝良分公司65760o 烟叶烘烤水平滞后一直以来 是制约彝良县烟叶生产发展的一 大瓶颈因素,烟农丰产但不丰收 现象普遍存在.其主要原因是在 烟叶进入烘烤季节后,缺乏技术 人员指导烟农成熟采收与科学烘 烤,烟农按传统的方法凭感觉采 收和烘烤,致使烟叶成熟和后熟 不够,烤后烟叶内在质量和外观 质量较差,收入低.为了打破这 一 瓶颈因素,全面提升烟叶烘烤 质量.增加烟农收入,推动彝良县 烟叶标准化生产进程,2008年彝 良县分公司及时成立彝良县烟叶 烘烤专业化队伍,从当年7月1 Et起按照成熟采收和科学烘烤的 总体要求全面开展工作,并取得 了一定的效果. 1,基本概况 为了提高专业化服务队伍人 员的工作效率,真正起到提升烟 叶烘烤质量,增加烟农收入的目 的.彝良县分公司根据烘烤工作 的需要,结合烘烤上存在的问题, 制定了严格的聘用条件,用人标 准及服务报酬,按面积大小合理 聘用人数,服务指导3个月,服 务费按人均1200元的标准一次性 支付. 2,取得的成效 全县2008年烟叶种植面积 2746.7ha,烟农7462户,投烤烤 房8665座,各站根据面积大小, 烤房分布与包村,包片,包烤房 指定各种烟农户的采收时间,采 收档次,采收叶数,指导烟农分 类编秆.根据烟叶变化情况,确定 温,湿度高低,烧火大小,进排气 洞开关,火表及仪器的使用. 烘烤人员首先将在彝良县分公 司培训所掌握的大田管理,成熟采 收,科学烘烤等技术以社为单位集 中对烟农进行培训,全面讲解,示 范从田间成熟采收到烘烤的相关技 术.对2008年改建的小型密集烤 房,率先示范,召集烟农参观学 习,亲自动手操作,直到烟农能灵 活掌握使用.发放成熟采收与科学 烘烤技术图表到各烤烟农户,对照 检查各烤烟户是否按技术要求进行 烘烤.以准采证的形式通知烟农采 烟的时间,指导烟农成熟采收,示 范编烟的方法和数量.在烘烤中以 定色期为重点,召集烟农现场确认 变黄,定色,干筋各阶段的烟叶变 黄程度,温湿度指标,火力大小, 进排气开关,如何节煤等技术措 施. 为了方便指导工作,及时纠正 出现的问题,指导人员与烟农建立 电话及其他形式的联系网络,对不 能及时到现场指导的烟农进行电话 跟踪服务.对在实际工作中遇到的 难题及时向分公司技术人员汇报请 教,直到解决为止,难题从不回 避.通过3个月以来的努力工作, 一 是彝良县存在烟叶采收不熟有了 明显好转;二是烟农编烟排烟过 挤,过密,过多,好烟,差烟不分 的现象得到了纠正;三是在什么情 况下能多烤出橘黄色烟叶有了正确 的方法,对灵活运用烘烤技术与往 年未指导比较有了明显的区别. 通过烟叶烘烤专业化队伍的不 懈努力和耐心指导,2008年彝县 烤后烟叶颜色加深,橘黄色烟叶比 固 欢迎订阅《农村实用技术》(月刊).凡需订阅2009年本刊的读者,.-q-~4当地邮局订阅,也可直接汇款至本刊编辑部订阅全年 或破季订阅.每本定价5.7元,全年68.4元.汇款地址:云南省昆明市人民东路246号;收款人:《农村实用技术》编辑部;邮编: 650051. 技勰 JB卜U新农村论坛 例增加(特别是小改密烤房的优点 尤为明显),烟叶香气明显好于往 年,烟叶交售均价增加.对2008 年全县烟叶实现产值7107万元, 均价在2007年1O.28元/I【g的基础 上提高到13.76元/l【g起到了积极 的促进作用. 3,采取的措施 1)公平竞争,公开聘用 为了使聘用的人员能全面认真 负责开展好工作,充分发挥专业化 队伍的功能,聘用采取群众推荐, 烟站分析研究上报,分公司在进行 理论和操作两项考评打分,最后由 分公司领导亲自审核,择优录用. 将有烘烤经验,能说会做,责任心 强,在群众中有一定威信的科技能 手选拔进来,为搞好成熟采收和科 学烘烤奠定了基础. 2)加强领导,建立健全责任 制 烟叶烘烤专业化队伍工作服务 时间虽然只有3个月,但这段时间 正是体现烟叶质量和经济效益的关 键环节,烘烤工作的好环直接影响 到烟农的收入.所以,分公司领导 高度重视,督促相关部门和烟叶工 作站分别搞好烘烤专业化队伍工作 目标责任制,要求相关部门对烘烤 专业化队伍工作制定出切实可行的 考核办法,实行工作绩效与服务费 挂钩,督促指导烟叶烘烤专业化队 伍的工作.按照工作目标责任,与 聘用人员签订书面协议,明确甲, 乙双方的责任和义务及服务费的考 核和支付方式.为防止出现工作不 落实,站领导定时和不定时听取专 业化烘烤人员的工作汇报,亲自到 烟农中调查掌握烘烤人员的工作业 绩,将此考评作为服务费支付的考 核条件之一.从而,提高了烘烤人 员的工作责任心,加强了紧迫感和 责任感,确保了烘烤工作