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中药炮制技术中药系 孙立艳 讲师第一章 绪 论第一节 中药炮制起源与发展什么是中药？第一章 绪 论什么是中药炮制？GAP　？ 炮制前后 炮制技术原药材饮片炮制前ＧＡＰ炮制后第一章 绪 论什么是中药制剂？制剂前后 GＭP　？中药制剂技术汤剂散剂注射剂饮片制剂前ＧＭＰ制剂后第一章 绪 论中药炮制中药炮制学 根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。在中医药理论指导下，专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。区别第一章 绪 论历史上曾有“炮炙”、“修治”、“治削”、“修事”、“炮制”等称谓。第一章 绪 论一、中药炮制的起源中药的使用火的出现酒的出现“药食同源”“炮生为熟”“充实内容”214中药炮制技术的起始与形成时期中药炮制理论的形成时期中药炮制振兴、发展时期第一章 绪 论二、中药炮制的发展3中药炮制品种和技术的扩大和应用时期第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《五十二病方》---我国最古老的医方书---现存记载中药炮制最早的医药文献书中记载”炮、炙、燔、煅、熬、细切”等炮制术语及简单工艺。第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《黄帝内经》---我国现存最早的中医理论经典著作书中记载”秫米半夏汤“---制半夏（毒）“口父 咀，渍酒中”---切制。第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《神农本草经》---我国第一部药学专著书中记载药物应用的炮制原则“有毒无毒，阴干暴干，采造时月’第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《雷公炮炙论》---我国第一部炮制专著---南北朝刘宋时期—雷斅书中记载茵陈应 “勿令犯火’—科学，同时广泛应用辅料炮制药物。第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《新修本草》---我国由国家颁布的第一部药典---唐代—苏敬、李勣等该书把炮制列为法定内容，是中药炮制受到政府保护的开端。第一章 绪 论1中药炮制技术的起始与形成时期《太平惠民和剂局方》---我国第一部国家成药规范---宋代—陈师文炮制正式成为国家法定制药技术标准的组成部分。第一章 绪 论中药炮制理论的形成时期2《十药神书》---我国最早的痨瘵（结核病）专著 ---元代—葛可久书中自序说：“此书得自师传，在吴中治劳症，起死者数千人”。甲子十灰散—首次提出炭药止血理论。第一章 绪 论中药炮制理论的形成时期2《本草蒙筌》---炮制原理论述精湛 --明代—陈嘉谟书中提出了炮制原则：“凡药制造贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。” 提出了炮制原理---酒制升提，姜制发散，入盐走肾脏，仍仗软坚，用醋注肝经且资住痛，童便制除劣性降下，米泔制去燥性和中，乳制滋润回枯助生阴血，蜜制甘缓难化增益元阳，陈壁土制窃真气骤补中焦，麦麸皮制抑酷性勿伤上膈，乌豆汤、甘草汤渍曝并解毒致令平和，羊酥油、猪脂油涂烧，咸渗骨容易脆断。 第一章 绪 论中药炮制理论的形成时期2第一章 绪 论中药炮制理论的形成时期2《炮炙大法》---我国第二部炮制专著 ---明代—缪希雍书中在卷首归纳出“雷公炮炙十七法” 第一章 绪 论3中药炮制品种和技术的扩大和应用时期《修事指南》---我国第三部炮制专著 ---清代—张仲岩张氏认为炮制在中医药中非常重要：“炮制不明，药性不确，也则汤方无准而病症无验“。第一章 绪 论4中药炮制振兴、发展时期新中国成立后，中药炮制得到了前所未有的发展。2006年5月20日，中药炮制技术被国务院批准，文化部确定列入第一批非物质文化遗产名录。第一章 绪 论中药炮制名词解释米泔水—第二遍洗米水汤洗—热水洗燔制—最早的炭药血余炭苦酒—醋呚咀—春秋战国时代切制的饮片浆水—熟炊粟米，趁热投瓷缸中，浸五、六朝，渐酸，生白花，色白类浆，故名第一章 绪 论中药炮制名词解释作蘖—发芽法作豉—发酵法作曲—发酵法黄鍪—土钵、土罐五药—草、木、虫、石、谷第一章 绪 论第二节 传统的制药原则清代—徐大椿（灵胎) ---《医学源流论.制药论》1、相反为制---是指用药性相对立的辅料（包括 药物）来制约中药的偏性或改变药性。（酒大黄） 2、相资为制---是指用药性相似的辅料或或某种炮制方法来增强药效。资，有资助的意思。（盐知母) 第一章 绪 论第二节 传统的制药原则清代—徐大椿（灵胎） ---《医学源流论.制药论》3、相恶为制---炮制时可利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性（即某种作用减弱），使之趋于平和，以免损伤正气。（麸炒苍术） 4、相畏为制---是指利用某种辅料能制约某种药物的毒、副作用来炮制该药物。（生姜制半夏） 第一章 绪