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* 请你先说: 在实验室中常用到的酸是 、 ;常用到的碱 是 、 。在我们的身边,也有许多的酸和碱, 柑桔类水果中含有 酸,蕃茄中含有 酸,酸牛 奶、奶酪中含有 酸,汽水中含 酸,蚂蚁和 蚊子体内含 酸,人体胃液里含 酸,蓄电池 中含有 酸,米醋中含 酸,酸雨中含的酸 主要是 酸和 酸。 一、酸的组成和分类: 什么样的化合物可以称为酸呢? 酸 酸 根 HCl Cl H2S S H2SO4 SO4 HNO3 NO3 CH3COOH CH3COO 酸由氢元素和酸根组成的化合物叫做酸 从不同角度对酸进行分类: 按无机物、有机物类别分: 无机酸 HCl H2SO4 H2S H2CO3 有机酸 HCOOH CH3COOH 乙酸 根据分子中含与酸根结合的氢原子个数分: 一元酸 HCl HNO3 CH3COOH 二元酸 H2SO4 H2S H2CO3 三元酸 H3PO4 根据分子中是否含有氧原子分 含氧酸 HNO3 H2SO4 H2CO3 H3PO4 无氧酸 H2S HF HCl HBr HI 请你想一想:二元的无氧酸—— 二元的含氧酸—— 二、碱的组成和分类 碱是由金属和氢氧根组成的化合物 可溶性碱—— 微溶性碱—— 不溶性碱—— NaOH KOH Ba(OH)2 NH3 · H2O Ca(OH)2 绝大多部分的碱都不溶于水 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Al(OH)3 蓝色↓ 红褐色↓ 白色↓ 白色↓ 三、酸、碱中和反应 实验:对酸碱反应的探究: 步骤: 1、小烧杯中放5毫升稀NaOH,放入一支温度计,再倒入5毫升稀HCl,观察温度计示数变化。 2、蒸发皿中放5毫升稀NaOH,滴加2滴酚酞,再逐滴加入稀HCl,并用玻璃棒不断搅拌,观察溶液颜色变化。 3、将蒸发皿中的溶液加热至形成晶体。 想一想:当溶液由红色变为无色后,溶液中可能的溶质是什么? 中和反应——酸跟碱作用生成盐和水并放出热量的反应 中和反应的实质是——酸的氢和碱中的氢氧根结合生成水 中和反应都放热 无色的碱溶液与酸溶液反应时必须用指示剂,目的是—— 显示中和反应是否恰好完成 归纳: 碱 + 酸→盐 + 水 (复分解反应) 中和反应的应用: 1、用熟石灰改良酸性土壤 Ca(OH)2 + H2SO4 → CaSO4 + 2H2O 2、把生石灰放入工业废水(呈酸性)保护环境 CaO + H2O → Ca(OH)2 Ca(OH)2 + 2HCl → CaCl2 + 2H2O 3、用胃舒平Al(OH)3中和胃酸HCl过多症 Al(OH)3 + 3HCl → AlCl3 + 3H2O 4、用氢氧化钠中和精炼石油后多余的硫酸 2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O 你知道哪些物质能治疗泛酸(胃酸过多)症吗? Al(OH)3 Mg(OH)2 CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 NaOH 、Ca(OH)2、CaO等能否用来治疗泛酸症?为什么? 1、 10克10%的盐酸与10克10%的氢氧化钠混合后,滴入紫色石蕊试液溶液变 色。 2、一定物质的量的硫酸与一定量的氢氧化钠正好中和,若改用相同物质的量的盐酸,滴入紫色石蕊试液变 色。 3、质量相等,浓度相同的氢氧化钠和氢氧化钾溶液中加入m g盐酸,前者正好中和,后者反应后溶液的pH 7。 红 蓝 < *
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