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一、捕获光能的色素和结构 实验:绿叶中色素的提取和分离 原理:叶绿体中的色素可以溶解在无水乙醇中,可以用来提取色素。色素在层析液中的溶解度不同,在滤纸上的扩散速度有差别,可以 用来分离色素。 1.用这种方法有什么好处?这样做对光合作用有影响吗? 2.为什么是用红色或蓝色的呢?用绿色的可以吗? 1865年,德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作用中的功能时,发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中,而是集中在一个更小的结构里,后来人们称之为叶绿体。 结论: 叶绿体是进行光合作用的场所,它内部的巨大膜表面上,不仅分布着许多吸收光能的色素分子,还有许多进行光合作用所必需的酶。 1864年,德国萨克斯实验 捕获光能的色素 叶绿体的结构和功能 光合作用的探索历程 糖类 原料:二氧化碳 水 产物:糖类 氧气 场所:叶绿体 条件:光 多种酶 1) 光合作用的原料、产物、场所、条件是什么? 3)你能用一个化学反应式表示出来吗? 讨论: 2)你能用自己的语言说出什么是光合作用么? CO2+H2O (CH2O)+O2 叶绿体 光 光合作用:是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成存储着能量的有机物,并且释放氧气的过程。 注意C和O的去向! (1)光合作用分为哪几个阶段?分类依据是什么? (2)每个阶段反应的条件、场所、物质变化、能量变化如何? 课下思考: 书面作业: 1.画一条色素带,按顺序画出4种色素,并标出其色素名称和颜色。 2.4种色素主要吸收哪些光? 3.光合作用的总反应式。 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b Page ? * * * 本作品采用知识共享署名-非商业性使用 2.5 中国大陆许可协议进行许可。 专业交流 模板超市 设计服务 本作品的提供是以适用知识共享组织的公共许可( 简称“CCPL” 或 “许可”) 条款为前提的。本作品受著作权法以及其他相关法律的保护。对本作品的使用不得超越本许可授权的范围。 如您行使本许可授予的使用本作品的权利,就表明您接受并同意遵守本许可的条款。在您接受这些条款和规定的前提下,许可人授予您本许可所包括的权利。 查看全部… NordriDesign?中国专业PowerPoint媒体设计与开发 * * * 1.ATP的能量来源? 2.活细胞所需能量的最终源头? ——捕获光能的色素和结构 〖学习目标〗 1.色素的提取和分离实验中的注意事项。 2.叶绿体中色素的种类和作用。 3.说出叶绿体的结构和功能。 4.说明光合作用以及对它的认识过程。 〖学习重点〗 1.绿叶中色素的种类和作用。 2.光合作用的发现及研究历史。 〖教学难点〗 色素的提取和分离实验中的注意事项。 提取的原理 分离的原理 溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢 思考:用什么试剂提取色素?为什么? 绿叶中的色素不止一种,用什么来分离这些色素?为什么? 称取5g左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的二氧化硅和碳酸钙与10ml无水乙醇。在研钵中快速、充分研磨。将研磨液进行过滤。 方法与步骤 1.提取色素 防止色素被破坏 以保证提取较多的色素 充分研磨 2.制备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求:细而直,待滤液干后(要干了以后再画),重复1—2次.不能连续画,。 3.画滤液细线 目的是既有较多的色素,又使各色素开始扩散的起点相同。 注意:将滤纸条的一端剪去两角。 防止层析液在滤纸条两侧扩散过快。 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没 及滤液细线。 4.分离色素 若触及,滤液细线中的色素分子将溶解到层析液中,就不会在滤纸条上扩散开来,实验就会失败。 实验结果: (蓝绿色) (黄绿色) (橙黄色) (黄色) ★纸层析法 捕获光能的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) (占1/4) (占3/4) 1.捕获光能的色素 进一步观察分析: 溶解度大小排序: 胡萝卜素叶黄素叶绿素a叶绿素b。 最粗,最多 最窄,最少 叶绿素滤液 吸收可见光,用于光合作用 2.色素的功能: 色素的吸收光谱图 400 500 600 700nm 100 50 吸收光能百分比 叶绿素 类胡萝卜素 可 见 光 区 叶片为什么是绿色? 叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来。 叶绿素主要吸收___________类胡萝卜素主要吸收________ 蓝紫光 蓝紫光、红光 有些蔬菜大棚
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