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房务中心工作流程
房务中心早班工作流程:
8:00-16:00
工作内容:
1、7:45?分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办
公室签到;
2、与夜班工作人员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不
清楚马上询问;
3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品等)及签领情
况;
4、检查夜班的卫生情况、白板上相关信息是否及时更新、文档归档
情况、投诉汇总情况;
5、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传客房部经
理处;
6、8:30?了解房态,向总台了解预订情况与楼层、总台做好协调工
作,并随时查看电脑上的预订情况,做好楼层与前台的联系和沟通
工作;
7、10:30?协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时
填写房态差异报表,报前厅部经理核实原因;
8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,
并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班工作人员做好交接,
请中班继续跟进并索回;
9、11:30?和?12:00?为午餐时间,分两批就餐;
10、14:00?后接受楼层服务员所报“请勿打扰房”并打电话询问客
人,并做好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无
人接电话需通知楼层主管并做好记录;
11、14:00?前将所有单据交前台收银签字确认,注明换房或其他事
宜,底单留档;
12、保证每天?11:00?和?15:00?及时将工程维修单传递至工程部;
13、完成上级交待的其它事项;
14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房
态和未跟进的事项,由领班和下一个班次的工作人员签字后方可下
班。
日常必做工作:
1、了解酒店?VIP?宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息;
2、准确处理各种来电,并做好相应的记录。保证记录的准确、完整
和及时传递、反馈;
3、关注上级,与上级做好及时沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,
及时处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档;
4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门
的信息和文件的接收、传送和存档工作,及时存档不允许交下一班
次;
5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客接待工作;
6、保证房务中心所有物品的最低配置(酒水、代销品、印刷品、借
物等);
7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥
善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人认领物品
时出示的相关证件复印存档。
房务中心中班工作流程:
15:00-23:00
工作内容:
1、14:45?分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办
公室签到;
2、与早班工作人员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不
清楚马上询问;
3、检查文档和报表及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更换等
情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;
4、15:00?协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时
填写房态差异报表,报前厅部经理核实原因;
5、17:00?早班领班归还领班和服务员钥匙,检查是否有破损并做好
记录;
6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,
如有差异落实到人并做好登记;
7、17:30?和?18:00?分两批就餐;
8、协助楼层做好对客服务;
9、23:00?前将所有单据交前台收银签字确认,注明换房或其他事宜,
底单留档;
10、做好交接班,由下一班次的工作人员签字后方可下班。
日常必做工作:
1、了解酒店?VIP?宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息;
2、准确处理各种来电,并做好相应的记录。保证记录的准确、完整
和及时传递、反馈;
3、关注上级,与上级做好及时沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,
及时处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档;
4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门
的信息和文件的接收、传送和存档工作,及时存档不允许交下一班
次;
5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客接待工作;
8、保证房务中心所有物品的最低配置(酒水、代销品、印刷品、借
物等);
6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥
善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人认领物品
时出示的相关证件复印存档。
7、做好中班消耗小酒吧的发放并做好记录;
8、提醒楼层中百零八年对当日工程维修的查实,若有未维修的项目
次日跟报;
9、做好每日报纸等的发放;
10、电话问询客人意见和建议。
房务中心夜班工作流程:
23:00-8:30
工作内容:
1、22:45?分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办
公室签到;
2、23:00?与中班工作人员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,
如有不清楚马上询问;
3、检查文档和报表及传送情况、借物跟催
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