最新超市运营致胜策略--蓝.docVIP

PAGE3 / NUMPAGES3 最新超市运营致胜策略 一、经营宗旨：将商品做到极好，将价格降到极低，将服务做到极致！ 1、以“点”带“面”,薄利多销，精益求精。 2、集中有限资源，用于20%畅销单品的让利，既能提升门店销量，又能提升门店在当地顾客的价格形象和口碑，从而带动其他80%单品的销量。 3、每家门店经营面积：3000-5000平方米，精选3000-5000个市场上和商城上畅销的单品，做到真正的质优价廉！ 二、销售原则： 第一原则：了解顾客需求，满足顾客需求。站在顾客的角度服务顾客，把服务做到超人预期。 通过营运一线员工/促销员、收银员和客服接待员，以现场接待登记、电话回访、 微信回访、商城评论等方式，每周收集顾客的建议和意见，迅速加以整理和分析， 并安排专人跟进落实顾客的需求。从而满足顾客的需求，吸引更多的顾客前来消费。 第二原则：拳头优势，质优价廉。 通过下列的具体策略，提升门店在当地商圈的知名度和价格形象，达到集客效果。 第三原则：利用一切可利用资源，提升业绩。 发动全场人员利用自己的人际关系网、微信朋友圈、其他网络等方式，宣传门店的 海报信息、促销活动、优惠政策等，提升门店在当地商圈的知名度、价格形象和 服务形象。从而达到提升业绩的效果。 三、具体策略： （一）拳头商品（四个单品）： 由总部采购