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* * * * * * * * * * * * * * * * 比热容 同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢? 同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么? 1.探究物质的吸热本领 想一想 一、比热容 (1)比什么?拿谁比?怎么比? (2)怎么知道哪种物质吸收热量多? (3)要记录哪些数据? 进行实验 实验准备 1、甲乙两个完全相同的烧杯中盛有相同温度的水,其中甲盛半杯,乙盛满杯,用相同的酒精灯加热至沸腾,那一个用时短呢? 2、甲乙两个完全相同的烧杯中盛有相同质量的水,其中甲盛温水,乙盛凉水,用相同的酒精灯加热至沸腾,那一个用时短呢? 实验结果 等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。 由本次实验可以看出,水和食用油吸收热量的差异,是由它们的种类决定的。 经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。物质的这种性质,用物理量比热容来表示。 一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。 比热容用符号c 表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg · ℃)。 2.什么是比热容 水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 色拉油的比热容是: c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 尝试说出水的比热容的物理意义: 1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。 认识比热容 关于比热容,下面几种认识对不对? A.1 kg沙石,温度升高1 ℃,大概要吸收920 J的热量 B.液体的比热容都比固体大 C.同一种物质,比热容是相同的 D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质 学会查物质的比热容表 不考虑经济成本,谈一谈暖气用水好,还是用油好? 3.利用比热容的知识解释一些现象 新疆有一个旅游的名胜之地《火焰山》火焰山童山秃岭, 寸草不生,飞鸟匿踪。每当盛夏, 红日当空,赤褐色的山体在烈日照射下,砂岩灼灼闪光, 炽热的气流翻滚上升,就像烈焰熊熊,火舌撩天,故又 名火焰山。 昆明,又名春城,是云南省的首府。昆明的周边,现在滇池南北长约40千米,东西宽约8千米,总面积300平方千米,湖岸线长163.2千米,最大水深10.4米,平均水深4.4米。那里的气候宜人,四季如春,这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗? 3.利用比热容的知识解释一些现象 谈起夏日海风,你可知道,在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著,白天和夜晚的风向往往是不同的,你知道白天风是从哪里吹向哪里?夜晚呢? 为什么? 3.利用比热容的知识解释一些现象 钢筋水泥都市,给我们的生活带来方便的同时,也给我们带来诸多不便,比如,炎炎夏季,都市气温往往比郊外要高3 ℃ ~ 5 ℃,这就是热岛效应,应该如何应对呢? 种草种树,增加水蒸气蒸腾 修建人工湖,利用水的吸热本领强,来调节气温。 3.利用比热容的知识解释一些现象 知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg · ℃),你能根据它的物理意义计算出0.4 kg的水,温度从20 ℃升高到70 ℃,需要吸收的热量吗? 二、热量的计算 中午,沙子很烫而海水很凉。 凉 烫 水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止冻伤,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,你能解释原因吗? 3、水稻育秧苗 夜晚,等质量的水和干泥土相比,在放出 同样多的热量后,由于水的比热容比较大 所以水下降的温度小,因此可以保护秧苗不被 冻坏 夏天,白天是在水里划船凉快?还是岸边散步凉快? 夜晚是在水里划船凉快?还是岸边散步凉快? 1.关于比热容,下列说法正确的是( ) A.温度越高,比热容越大 B.物质放热越多,比热容越大 C.物质的质量越大,比热容越小 D.物质的比热容与质量和温度无关 D A B D A B C D 2.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是 ( ) A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却 B.生活中往往用热水取暖 C.夏天洒水降温 D.滩涂湿地温差小 3.一个质量为250 g的钢件,加热到560 ℃,然后在空气中自然冷却,室温为20 ℃,这个钢件
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