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第八章　植物胚胎培养 陈观水 生命科学学院 jimchen7909@163.com第八章 植物胚胎培养 主要内容： 第一节 胚培养 第二节 胚乳培养 第三节 胚珠和子房培养 第四节 离体授粉与离体受精 学习的目标与要求： 了解植物胚培养类型、过程、培养条件，以及胚培养的应用。了解植物胚乳培养过程和培养条件，了解胚乳培养在实践中的应用。认识植物胚珠和子房培养方法及其在生产上应用。 具备胚胎培养基本认知，有进行各类胚胎培养的基本能力。 植物胚胎培养 植物胚胎培养（Embryo Culture）概念: 指对植物的胚、子房、胚珠和胚乳进行离体培养，使其发育成完整植物的技术。包括胚培养(embryo culture)（成熟胚培养、幼胚培养）、胚珠培养(ovule culture)、子房培养(ovary culture)、胚乳培养(endosperm culture)、离体受精(in vitro pollination)等类型。 1904年Hanning最早成功培养萝卜和辣根的胚。 植物胚胎培养 植物胚胎培养 植物胚胎培养 植物胚胎培养 胚胎培养的类型 植物胚胎培养 植物胚胎培养 植物胚胎培