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课题: 《生活中常见的盐 》自主学习任务单
一、盐的引入:(1)、食盐的历史:古罗马食盐货币 (2)、盐的饮食健康
二、盐的物理性质:(1)盐水溶性口诀:
钾钠铵盐硝酸盐,在水中溶解完;盐酸盐、硫酸盐除了银、钡都溶完。
(2)盐溶液五颜六色
铜盐溶液(Cu2+)一般呈蓝色;铁盐溶液(Fe3+)一般呈黄色;
亚铁盐溶液(Fe2+)一般呈浅绿色;高锰酸钾溶液(MnO4-)呈紫红色;
其它盐溶液一般为无色
三、盐的化学性质:
(1)、盐(溶液)+金属-----新盐+新金属
注:只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从它们盐溶液中置换出来。
CuSO4+ Fe === FeSO4 + Cu
(2)、盐+酸——新盐+新酸
注:用强酸制弱酸。
AgNO3 + HCl ==AgCl ↓ +HNO3
(3)、盐(溶液)+碱(溶液)——新盐+新碱
注:参加反应的盐和碱都必须是可溶,生成的产物至少有一种是沉淀。
CuSO4+2NaOH ==Cu(OH)2↓ +Na2SO4
(4)、盐(溶液)+盐(溶液) ——新盐+新盐
注:参加反应的盐都必须是可溶的,生成的产物至少有一种是沉淀
BaCl2 + CuSO4=== CuCl2+BaSO4↓
NaCl + AgNO3 == AgCl ↓ +NaNO3
四、拓展视野--我来试试!
1、酸溶液呈酸性,碱溶液呈碱性,那么盐溶液都是呈中性吗?
2、学生用PH试纸测定:氯化钠、碳酸钠、氯化铁溶液的酸碱性?
氯化钠溶液呈----性; 碳酸钠溶液呈----性; 氯化铁溶液呈-----性;
五、学以致用:
【1】、下列物质在生产、生活中有广泛的用途,用其下列物质填空:熟石灰、碳酸钠、氯化钠、碳酸钙、碳酸氢钠、氢氧化铝、稀盐酸等。
①农业中用来降低土壤酸性,改良土壤结构的是???????????;
②可治疗胃酸过多的是????????????;
③用于造纸、印染、洗涤剂的是??????????;
④用于维持人体正常生理活动的是?????????;
⑤天安门前的华表的主要成分是??????;
⑥可用来焙制糕点的盐?????????。
【2】、判断下列反应能否发生,能发生的写出化学方程式,不能反应的说明理由.
Fe+ZnSO4--- CaCl2+H2CO3---
CaCl2+K2CO3 --- BaCl2+Na2SO4---
【3】、铵态氮肥能否和草木灰及碱性肥料混合使用?
【4】现给盐酸、氯化铜、硫酸钠、碳酸钠、氢氧化钡五种溶液,利用这五种物质溶液两两相互能发生化学反应的共有 种。
六、钡餐透视:
利用X射线对钡的穿透能力较差的特性,医学上再进行消化系统的X射线透视时,常用BaSO4做内服造影剂,这种透视俗称钡餐透视。由于Ba2+有剧毒,水溶性钡盐不能用做钡餐。BaCO3与BaSO4都是难溶性物质,是不是都可以用于钡餐透视?
七、活学活用:
实例1、如果误将可溶形钡盐(如BaCl2)当做食盐或纯碱食用,会造成钡中毒。你认为中毒患者应如何解毒?
实例2、?亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐,有咸味,外形与食盐相似。亚硝酸钠不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5 g即可引起食物中毒,危害人体健康,3 g可致人死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐,你如何鉴别?
八、课外作业:
写一篇关于盐的小论文
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