白酒批新发行业案例分析课程(ppt 40页).pptVIP

白酒批发行业案例分析 白酒行业概况 酒类流通行业总体情况 2013年在全国商务部门备案登记的酒类经营者数量超过230万家，同比增长8.2%。其中，批发经营（含批零兼营）占13.9%，零售经营占66.1%，餐饮经营占18.6%，娱乐企业占1%。白酒产量1226.2万千升，同比增长7.1％，增速回落11.5个百分点。啤酒产量5061.5万千升，同比增长4.6％，增速加快1.5个百分点；葡萄酒产量117.8万千升，同比下降14.6％。此外，发酵酒精产量911.5万千升，同比增长7.4％。 其中，批发销售量同比增长3.6％；零售企业同比下降0.7％；重点监测的11种高端白酒零售量下降7.2％。从主要酒种产量看，2013年规模以上酒类生产企业白酒、啤酒、葡萄酒产量所占比重分别为18％、77％、2％，啤酒产量占比远高于其它品种。从销售额来看，2013年典型酒类流通企业经营的主要酒类品种销售额，白酒为1084亿元，占58%；啤酒为472亿元，占25%；葡萄酒为71亿元，占4%。 武汉白酒流通行业概况 白酒产业链 白酒流通行业客户分层 各个层次客户 1、一级代理商 举例： 风险点/措施/调查方法/利润率 2、二级批发商 举例： 风险点 3、个体工商户 举例 风险点 影响白酒行业发展因素 1、政策 限制三公消费，军队系统禁酒，使得白酒行业的贿赂营销逐渐走到尽头,白酒销售将持续下滑，特别是中高端白酒