第四章 进货作业管理与技术.pptVIP

第四章 进货作业管理与技术 第一节 进货作业流程与组织 进货作业的基本流程 进货作业的主要环节 进货作业计划的制定 进货前的准备 储位准备 设备器材准备 接运与卸货 分类与标识 核对有关单据和信息 商品验收 进货信息处理 进货作业的影响因素及组织原则 影响进货作业的因素 进货供应商及其送货方式 商品的种类，特性及数量 进货作业人力安排 储存作业的配合方式 进货作业的组织原则 尽可能把各项作业集中在同一个工作场所进行 依据各作业环节的相关性安排活动 尽可能平衡安排卸货站台的使用 将人力集中安排在进货高峰时间 适当使用可流通容器 认真处理进货资料 第二节 商品的编码和分类 商品的编码 商品代码的功能与作用 代码的结构 代码长度，代码顺序，代码基数 代码的功能 分类，标识，排序，特定含义，其他功能 商品代码的作用 商品编码的原则和方法 原则:唯一性，简易性，完全性，充足性，可扩充性，适应性 方法 顺序码:按数字顺序一直往下编，是最简单的编号法，常用于帐号或发票编号，属于延展式的方法。但配合编号索引，否则无法直接了解编号意义。 层次码 ：以编码对象的从属层次关系为排列顺序组成的代码。编码时，将代码分为若干层次，自左到右表示的层级由高到低，每个层级的代码采用顺序或序列顺序码。如1010050312 实际意义编码：依货品的名称、重量、尺寸乃至于分区、储位、保存期限或其他特性之实际情况来考量编号。此方法特点在于由编号即能很快了解货品的内容及相关资讯。 暗示编码：用数字与文字的组合来编号，编号本身虽不是直接指明货品的实际情况但却能暗示货品的内容，这种方法的优点是容易记忆，但又不易让外人了解。 商品的分类 意义 商品分类管理的功能与作用 只有将商品统一分类后，才有可能将研究对象从每一个商品的个性特征归结为每类商品的特征。掌握了每类商品的共同特征，才能深入地分析商品的质量变化规律，才能为提高商品质量和合理使用、储存与运输商品创造条件。 将商品统一分类后，有利于确切地掌握商品的生产和销售情况，为商品管理业务创造条件，从而使商品的业务、计划、统计、会计核算等工作顺利进行。 商品科学分类是编制商品目录的基础。 将商品进行科学分类，是实现现代化管理的前提和必备手段，为建立统一的经济信息自动化系统，提供信息交流的共同语言。 商品分类有利于在一定范围内使商品名称、类别统一化，便于有秩序的商品市场供给，从而便于消费者和用户的选购。 分类原则 商品分类标志 例如根据商品的基本用途，将商品分为生产资料与生活资料两大类；生活资料商品又按不同用途分为食品、衣着用品、家用电器、日用品等类别；在日用商品类中，可按用途分为鞋类、玩具类、洗涤用品、化妆品类等。在化妆品中，按用途还可以在分为皮肤用和毛发用化妆品。在此基础上还可以细分，如毛发用品可以分为清洁类、护发养发类、染发剂等。 例如，纺织品以原材料为标志分为棉织品、麻织品、丝织品、毛织品、化纤织品、混纺织品等；皮鞋以原料为标志分为牛皮鞋、猪皮鞋、羊皮鞋等。 以原材料为分类标志，商品分类清楚，但对于多种原材料构成的商品，不宜采用这种标志进行分类，如电冰箱、电视机，钟表等。 如塑料制品可按其主要成分合成树脂的不同，分为聚乙烯塑料制品、聚氯乙烯塑料制品、聚苯乙烯塑料制品、聚丙烯塑料制品等；又如玻璃的主要成分是二氧化硅，但根据其中的一些特殊成分可分为钠玻璃、钾玻璃、铅玻璃、硅硼玻璃等。但对化学成分复杂的商品或化学成分不明显的商品，则不宜采用以主要成分或特殊成分作为分类标志。 第三节 商品验收 商品验收的标准和依据 标准 采购合同或订单所规定的具体要求和条件 以议价时的合格样品为标准 以各类产品的国家品质标准或国际标准为依据 确定抽检比例的依据 商品的理化性能 商品的价值大小 生产技术条件及品牌信誉 物流环境 散装商品的验收 验收原则 商品验收作业流程及其内容 验收准备 仓库接到到货通知后，应根据到货商品的特性做好验收前的准备工作，验收准备是做好整个验收工作的前提。 　　（1）人员准备。安排好负责验收工作的检验人员，对于技术特性复杂的商品，要及时和用货单位的专业技术人员进行有效沟通； 　　（2）文件准备。准备好待验商品的有关文件，如技术标准、订购合同等； 　　（3）器具准备。准备好验收用的检验工具，如衡器、量具等，并校验正确； 　　 (4)货位准备：针对物品的性质，特点和数量，确定物品存放地点和保管方法，其中要为可能出现的不合格物品预留存放地点。 （5）防护准备。对有些特殊商品的验收，如毒害品、腐蚀品、放射品等的检验，需要相应的防护用品准备。  核对凭证 　　入库商品必须具备下列凭证： 　　（1）入库通知单和订货合同