CN101822412A农产品深加工真空能源装置系统工程.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 *CN101822412A* (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 101822412 A (43)申请公布日 2010.09.08 (21)申请号 201010104116.1 (22)申请日 2010.02.02 (71)申请人 张庆玉 地址 518002 广东省深圳市春风路高嘉花园 高庭楼A3 (72)发明人 张庆玉 穆玉芳 (51)Int.Cl. A23P 1/00 (2006.01) 权利要求书 3 页 说明书 13 页 附图 8 页 (54)发明名称 农产品深加工真空能源装置系统工程 (57)摘要 本发明是一项将火力发电排放的余蒸汽、烟 道余热转化为规模真空能量、清洁热风能量，用其 两种能量为能源，实施真空热流干燥、真空热流烹 饪、真空油炸等农产品深加工系列真空工艺，实现 规模、廉价、高品位生产农产品深加工产品的真空 能源装置系统工程。主要由真空能源火力发电系 统、物料通用型真空热流脱水干燥保鲜系统、粮食 类型真空热流脱水干燥保鲜系统、茶叶类型真空 热流脱水干燥保鲜系统、食品真空热流烹饪系统、 食品真空油炸和干燥系统组成。本发明主要用于 在农村建立农产品真空能源深加工工业，提高农 产品附加值、增加农业收入、扩大农村劳动力就业 能力，简化火力发电工艺改善我国能源工业布局， 解决农村用电问题实现农村现代化。 A 2 1 4 2 2 8 1 0 1 N C CN 101822412 A 权 利 要 求 书 1/3 页 1. 一种农产品深加工真空能源装置系统工程，包括由锅炉、汽轮机发电机组、烟道余 热交换装置、两台水柱塞式真空泵和压缩机、两个真空罐、真空蒸汽提水输水机组成的真空 能源火力发电系统；包括由多台物料通用型真空热流干燥机、引风机电控箱组成的物料通 用型真空热流脱水干燥保鲜系统；包括由多台粮食类型真空热流干燥机、引风机、电控箱组 成的粮食类型真空热流脱水干燥保鲜系统；包括由多台茶叶类型真空热流干燥机、引风机、 电控箱组成的茶叶类型真空热流脱水干燥保鲜系统；包括由多台物料通用型真空热流干燥 机、多台粮食类型真空热流干燥机、引风机、远红外加热器、电控箱组成的食品真空热流烹 饪系统；包括由多台食品真空油炸机组成的食品真空油炸和干燥系统；还包括一条烟气排 气管路组成，将烟气排气管路安装在真空能源火力发电系统中第一台水柱塞式真空泵和压 缩机的排气管路上面，用真空管路将真空能源火力发电系统中第二个真空罐与物料通用型 真空热流脱水干燥保鲜系统、粮食类型真空热流脱水干燥保鲜系统、茶叶类型真空热流脱 水干燥保鲜系统、食品真空热流烹饪系统、食品真空油炸和干燥系统相连通，用热风管路将 真空能源火力发电系统中烟道余热交换装置与物料通用型真空热流脱水干燥保鲜系统、粮 食类型真空热流脱水干燥保鲜系统、茶叶类型真空热流脱水干燥保鲜系统、食品真空热流 烹饪系统、相连通。 2. 根据权利要求1 所述的农产品深加工真空能源装置系统工程，其特征在于真空能源 火力发电系统包括锅炉、汽轮机发电机组、烟道余热交换装置、两台水柱塞式真空泵和压缩 机、两个真空罐、真空蒸汽提水输水机组成，用高压蒸汽管路将锅炉与汽轮机发电机组相连 通，用低压蒸汽管路将汽轮机发电机组与真空蒸汽提水输水机相连通，用输水管路将真空 蒸汽提水输水机与两台水柱塞式真空泵和压缩机相连通，用两条循环水管路将真空蒸汽提 水输水机中水池与两台水柱塞式真空泵和压缩机中循环水池相连通，用烟气管路将锅炉烟 道与烟道余热交换装置相连通，用真空烟气管路将烟道余热交换装置与第一个真空罐相连 通，用真空管路将第一个真空罐与第一台水柱塞式真空泵和压缩机相连通，用真空管路将 第二台水柱塞式真空泵和压缩机与第二个真空罐相连通。