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学八级地理上册第节繁荣地方特色文化饮食新版商务星球版.pptxVIP

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  • 2020-01-24 发布于上海
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学八级地理上册第节繁荣地方特色文化饮食新版商务星球版.pptx

    有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜 就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。 ;;;中国区域饮食文化圈示意图;;中北地区饮食文化圈;西北地区饮食文化圈;黄河中游地区饮食文化圈;长江下游地区饮食文化圈 ;西南地区饮食文化圈 ;青藏高原地区饮食文化圈 ;地理环境对饮食文化的影响： 北方地区: 种植小麦为主，多吃面食，如水饺、饼、馒头、面条。 南方地区：种植水稻为主，以米饭为主。西北牧区：肉奶等畜牧品占饮食很大比重 。

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