食品安全管理制度,食品安全管理手册2018新版.docVIP

精品文档 . 食品安全管理制度 编 制 人： 审 核 人： 批 准 人： 受控状态：受 控 编制时间：2018年03月02日 实施时间：2018年03月15日 *********公司编制 食品安全管理制度目录 序号 食品安全管理制度 文件号 页码 1 关于任命食品安全总监的通知 JZLZ--1 1 2 关于成立食品安全管理部、化验室的通知 JZLZ--2 2 3 关于发布食品安全目标、方针的通知 JZLZ--3 3 4 关于发布食品安全目标考核办法的通知 JZLZ--4 4 5 关于发布食品安全管理制度的编制、受控及管理办法的通知 JZLZ--6 6 6 食品安全管理部门职责、权限管理制度 JZLZ--7 7 7 不符合情况及纠错管理办法 JZLZ--9 9 8 生产管理者任职资格、岗位职责、权限制度 JZLZ--11 11 9 质量管理人员任职资格、岗位职责、权限管理制度 JZLZ--12 12 10 技术人员任职资格、岗位职责、权限管理制度 JZLZ--13 13 11 操作人员岗位职责、权限管理制度 JZLZ--15 15 12 标准及技术文件管理制度 JZLZ--16 16 13 原、辅料及包装材料采购制度 JZLZ--17 17 14 原辅材料采购文件 JZLZ--19 19 15 进货查验记录制度 JZLZ--21 21 16 食品标签、标识管理制度 JZLZ--