白酒类营销策划方案.pdfVIP

白酒类营销策划方案 一、概论 去年， 对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下， 我国的酒类市场 也渐趋兴旺。 酒业在产量增长的同时， 经济效益均有较大幅度的下滑。 酒类市场得到进一步 的调整和优化， 产品品质也在不断提高。 面临这么严峻的挑战， 市场供大于求将使竞争更加 严酷。 品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。 华容道酒业有限公司只有在竞 争中运用新的营销理念和技巧， 才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。 目前，中国白 酒行业的整体格局是： 整体滑坡的同时， 名优酒份额继续扩大， 白酒行业处于内部调整和升 级阶段； 地区性品牌与国家级品牌抗衡， 割据一方； 大型白酒集团从产品经营走向品牌和资 本经营，努力寻找新的经济增长点。 我公司通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出： 第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。去年 12 月全国酿酒行业内权威专家会 聚长沙，共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。 会议透露， 湖南省将大幅整顿酒市， 仅湖南酒 类批发点，春节前就将削掉 90%左右。专家们认为，目前湖南省酒类生产形势看好，但酒 类销售市场却非常混乱， 其中假酒问题还特别突出。 为此， 湖南省将试行酒类许可证经营制 度，达不到要求的经销商将不允许经营酒类。 春节前至少有 6 个市完成这种改革。 明年年初 湖南省将全部完成这种改革。 看来湖南华容道酒业有限公司与强手合作成立专业营销公司巳 势在必行。 第二、华容道酒业有限公司应加快产品结构调整，开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养 且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结 合。建议主要产品定位在 “华容道”酒系列品牌上， 在取得主要市场份额后， 再适时推出 “华 容王”和“华容后” 。在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、风味上寻求差 异，形成自己的特色。 第三、华容道酒业有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好，不 仅华贵、庄重，并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意，着力突出品牌特色、风格，具有 一定的美学价值和喜气价值。 二、 湖南白酒市场调查 1、基础调查 ： 香型、品牌、文化 主导香型：浓香型、兼香型 畅销酒度： 52 °— 60° 本地主要品牌： 长沙——白沙液系列 衡阳——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵阳——开口笑系列 外地入湘主品牌： 四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖 安徽——金种子 湖北——稻花香 贵州——茅台、小糊涂仙 2、 消费市场调查 湖南白酒市场有 80 ％的酒是 52 °的，高度化趋势明显。白酒市场价位以 3— 10 元／ 500ML 和 18— 45 元／ 500ML 的低中档酒最为畅销。其中 3— 10 元／ 500ML 的低档酒市场份额为 43．6 ％，消费区域以农村、 乡镇为主； 18— 45 元／ 500ML 的中价位酒市场份额为 41 ．2 ％， 消费区域以地、市、区城市为主，二者市场份额总计为 84．8 ％。60— 880 元／ 500ML 的高 价位白酒的市场份额为 15．2 ％，消费区域主要集中在长沙，株洲和湘潭，其消费去向为礼 品、酒楼和婚庆。 有 33 ．52 ％的消费者希望白酒口味平和，饮后不上头；有 77 ．23 ％的消费者愿意接受大型 国营酿酒企业提供的白酒，其重要因素是安全、放心。占受访者总数 13 ．13％的高学历消