浅析食品广告的表现技法.docxVIP

一、绪论 一、绪论 （一）选题背景及意义 广告随着社会的不断发展也在欣欣然的发展着，由于经济的持续发 展，商品经济呈现出一派繁荣景象，因此，在这个物欲纵横的现代社会 里，越来越多的商品充斥在消费者身边，广告业被推展的更为猛烈，各 种各样的广告媒体每天都在向人们宣传各种各样的产品，对人们进行着 广告轰炸，让人们很难判断去购买什么品牌的商品，因此，商品要想让 消费者成为忠实的受众，必须加大对产品特性的宣传力度，但是这已经 成为所有商家达成的一个共识，广告业在这样的形势之下，已经到了必 须做出改革的时刻。换句话而言，就是要将广告的宣传重点转移到广告 的表现技法上来，只要你的广告可以感染你的受众，你的产品价值就会 随之实现。 这样，广告制作人就需要在广告的表现手法上下一番功夫了，而这 需要广告人综合运用各种表现手法来体现自己产品的与众不同之处，只 有在不断的创新中去迎合受众的口味，并增加一定的附加价值去影响受 众的喜好，才会让持续不断的潜在消费者最终成为忠实的消费者，由此 可见，广告对于当今的时代已经是不可或缺的一样媒体，就像鱼儿离不 开水一样，这些产品商已经离不开这些宣传媒体，只有运用和所有商家 不一样的宣传方法对自己的产品进行宣传，让受众知道自己产品的特点， 自己的产品才会有出头之日，这也是所有广告人达成的一个共识，是一 条随着时间的不断变化而永恒不变的真理。 1 一、绪论 （二）国内研究现状分析 现代广告发展相当迅速，广告业已成为全球经济的一个重要组成部 分，由于产品的不断更新以及同质产品的不断出现，每年投在广告上的 费用都在以惊人的速度增加，食品广告在整个广告行业中是有过之而无 不及。 俗话说“民以食为天”，食品自古以来就是人们不可或缺的一种必 备品，无论到了何时何地，食品都会在人们心中占有相当分量的的地位， 因此，食品广告的发展也是日趋繁荣之势。 食品行业一直在世界经济中占着举足轻重的地位，我国食品行业自 改革开放以来，历经坎坷，在激烈的市场竞争中生存，并且有了很大的 发展。中国食品行业是市场化程度较高的竞争性行业，这加速了食品产 业市场化、国际化的进程，并且在今后相当长的时间内，食品消费与需 求将完成由追求数量到追求质量、营养、安全、多样和方便型转化。 因此，食品广告的宣传重点也会随之改变，会更加注重在质量、营 养、安全等方面的宣传，通过运用不同的宣传手段，使之宣传效果更加 精致，成熟，因此我国的食品广告宣传重点需要用新的表现手法来表现 自己的产品，增加产品的附加值，从而实现产品本身所具有的价值。 （三）研究思路及方法（或主要研究内容） 首先，先阐明食品广告的内涵，然后简要介绍一下以前食品广告所 惯用的一些宣传手法，用以引出现代广告技法的变革，然后对现代广告 技法进行比较详细的介绍及阐述一些个人的看法。 第一，先阐明食品广告的定义，简要概述它的发展历史。 第二，粗略的介绍一下食品广告早期的宣传手法，为后来引出现代 的食品广告策略做一个铺垫，让人可以更清楚的看到不同时期广告表现 2 一、绪论 手法的不同之处。 第三，介绍现代食品广告技法，主要从视觉、听觉、故事情节的构 造及名人的效应这几个方面来进行对论题的阐述。 第四，结合前三个分体来总的说一下，对前面的内容进行一下大体 的概括，整合一下全文所突出表现的的中心思想，并浅谈一下自己的看 法。 3 二、食品广告的内涵 二、食品广告的内涵 在我国广告的原意是“广而告之”，其定义为广告主支付一定的 费用，有计划的通过一定的媒介和形式，直接或间接的宣传自己的 商品或服务，并说服消费者购买的信息传播活动，由此可见，食品 广告是指广告主支付一定的费用，有计划的通过一定的媒介和形式， 直接或间接的宣传自己的食品，并说服消费者购买的信息传播活动。 我国广告有着悠久的历史，食品广告的历史可以追溯到广告刚 刚诞生的时候，换句话而言，食品广告也有着相当久远的历史。因 为“民以食为天”，人类从有了生命开始，就会首先关注到自己的温 饱问题，有了关注的市场之后，自然就会出现从中牟利的人，自然 而然也就有了为“众所周知”而作的“广而告之”。 4 三、食品广告的早期宣传技法 三、食品广告早期的宣传技法 （一）悦耳的街头叫卖 街头叫卖作为一种口头的广告形式，是我国最早出现的广告之 一，是为适应那时的物物交换的需要而出现的，由于当时受外界条 件影响很严重，人们只是拎着需要交换的东西去另一个部落进行交 换，这时，由于没有更好的宣传工具，而你又需要让别人知道你有 什么东西可以与别人进行交换，你就需要口头的叫喊吆喝了，这样， 就形成了早期最常用的一种宣传技法。 （二）特色十足的“音响” 这里所说的音响不是指现在我们用来播放音乐的音响，而是早 期人们用来宣传自己产品的各种不同的器具。 在人类社会发展的早期，小贩们就已