草莓销售计划方案.pdfVIP

草 莓 销 售 计 划 方 案 二零一三年六月十二号 1 目 录 1 项目介绍 ································ 3 2 草莓的品种及其优缺点 ······················· 3 3 消费人群定位 ····························· 4 4 项目盈利模式 ······························5 5 产品 swot ·································5 6 产品组合 ·································8 7 产品包装策划 ·······························10 8 产品服务策划 ·······························11 9 营销战略 ·································13 10 营销策略 ································14 11 附件 ··································20 2 草莓销售计划方案 一、 项目概述 通过连锁经营， 种植、销售、加工一体化商业运作模式， 根据产品特点和市场需 求，制定行之有效的营销策略， 增加本草莓品牌的竞争力， 尽快组建一条完整的供销体 系，以便最大程度降低运作成本，获取更大的竞争优势，取得更高的利润。 以批发与零售为主； 连锁经营，形成规模化效应； 以中高端产品为主，加强包装设计，拓展以草莓为原料的精加工产品； 产品主要分为原装草莓、草莓饮品、水果菜肴、草莓盆栽、草莓延伸产品等； 与草莓种植户形成稳定的联营模式； 以草莓种植园为基地，开展与草莓有关的旅游项目。 二、草莓的品种及其优缺点 红颜： 日本品种，长势强，果实圆锥形，外观漂亮，香味浓郁，口感酸甜， 风味好，硬度较大， 深受消费者喜爱， 红颜草莓平均亩产可以达到 1800kg 以上， 多做采摘和高档礼品盒 ; 缺点：是繁苗困难、苗源紧张、不抗白粉病，且红颜草 莓需肥量大， 需要勤施肥， 增大了工作人员的工作量。 红颜草莓成熟期大概在二 月到六月，主要集中在 2—4 月。 甜查理： 美国品种，长势健壮，果实圆锥形，外观整齐，香味较浓，甜酸， 硬度大，多做超市销售，采摘、礼品盒也可以，甜查理这个品种之所以市场价值 这么高主要是取决于三方面的因素： 一是它的含糖量高口感好， 二是它的商品特 性适合生产高档果， 三是它的上市时间早， 借助温室大棚之后在十一月底草莓就 可以上市，平均亩产较高，多集中在 2000kg—3500kg，且抗白粉病， 缺点： 是和红颜相比口感偏酸、淡一些。 丰香 ：丰香草莓植株生长旺盛，叶片椭圆形，大而厚，浓绿。果实呈锥形， 一级序平均单果重 26g，最大单果重 45g，果整齐，果实鲜红，富有光泽，外观 艳丽，果实酸甜适中，