店面管理手册.pptVIP

店面管理 何谓店长？？？ 店长是店铺的灵魂人物，具有较强的领导号召力，日常工作中他通过全面扎实的知识，高超的能力，以身作则的遵守各项条例来建立在导购中的威信，从而能够服众。他还必须善于沟通，能在各种情况下充分调动员工的积极性，判断出事物的轻重面，从而快速，果断的解决各类问题。店长是店铺的优秀管理者，在激烈的市场竞争和同事的竞争下以有限的资源(定量的商品、固定的员工、固定的销售方式)合理的成本(固定的工资、合理的商品价格、必要的各种水，电，税等)完成了店铺的营运业绩目标，使店铺有可持续进步和发展(包括自己的管理能力，店员的销售能力，客户的满意度，品牌的认同感，传播度)的管理人员。 店长工作职责 店长全面主管一个店的工作，负责贯彻实施公司的各项管理制度并达成本店的业绩指标。店长直接向直营店经理负责。在此，将店长的工作分为人事管理，销售管理及日常事务三部分。 一、人事管理 1、负责新导购的推荐和招聘，对应聘者进行硬性条件的初步考核。 2、严格按公司制度，公正，客观，实事求是的参与员工的考核。 3、做好店员的排班及考勤，合理安排员工进行清洁卫生、营业、休息及用餐时间。店长对排班、考勤必须亲自安排和执行，要清楚的了解店员的工作情况。 4、确保导购在每日的工作中严格遵守纪律，仪容大方，工牌、制服统一整洁，依据导购的各种规定对导购进行管理。店长在工作中要以身作责，成为部署的好榜样。 5、负责对导购进行各项相关规章制度，销售技巧的指导与培训，并对员工进行业务及个人发展方向的指导。 6、负责直接督导员工的服务态度和工作质量，负责实施奖励与处罚。 7、负责卖场营业气氛的调整，保证导购工作的积极性。 8、负责对下属员工各项文案作业的检查。 9、若导购有违反公司制度外的错误，店长可做弹性处理，但对造成直接经济损失的，要及时上报公司，由上级处理。 二、销售管理： 1、科学的制定、分解、实施与达成本店柜的月度、周、日及个人的具体销售目标。在实施过程中，随时根据周围的市场动态、库存情况、人员情况、天气变化、业绩达成等情况修正实施方案。 2、对当地的商圈动向、人文特征、气候状况、消费水平、竞争品牌等市场要素进行主动，充分的了解，留意市场动向，及时反馈信息，提出合理的销售计划。 3、负责调整整个店柜的商品结构。保证畅销货品的货源充足，平销货品不断货。对商品的进销存进行量化非量化的分析，建立合理的商品结构，并对非畅销商品进行及时的促销提报。 4、具体负责整个店铺的商品陈列与商品出模通过对商品的色彩、设计思路的理解把握，做到效果整齐、美观、饱满能较好的体现品牌的风格。 三、日常事务 1、负责店柜商品价格，标签内容的检查，符合当地管理部门的要求。 2、根据上级要求，严格依照公司相关规定做好盘点工作的组织，安排与进行，确保数据的准确与及时，做到帐实相符。 3、服从上级调拨商品的要求，顾全公司整体销售大局。 4、严格依照相关规定进行各种帐务，报表等文案的制作，管理。确保格式标准，数据准确并及时。 5、严格依照相关规定负责每日备用金，营业款的管理。及时向财务人员交接，交接班仔细清点，下班锁好在保险柜，掌握日常小额费用的支出，领取店内办公用品、日用品要验收并做好记录，收银员请假或不在店时代理收银员工作，收银员在岗时不得代收款（有收银员的店柜）。 6、认真主持每日早晚例会，并确定每日明确的工作内容(店柜业绩目标、个人业绩目标、卫生与货品区域的人员分工、商品陈列等)，充分利用会议对大家做营业前的心态调整，更加积极、自信。晚会要总结、讨论、分析每日的工作状况、发生的问题、讨论对策等，会后做好本日工作记录。 7、负责店铺的办公区，库房管理。办公区要保持清洁，各项办公物品齐全，库房有必要的安全，消防设施，商品吊挂堆放整齐归类，有序可查，商品保管符合卫生要求。做到防火、防盗、防破损。 8、店铺日常易耗品应保持适当的存量，避免因临时缺乏而造成影响。 9、注意广告宣传品(海报、POP、KT板等)数量是否适当，摆放位置是否恰当。 10、负责店铺的各种设施的保养维护，如有损坏立即告知公司确定处理方式。 11、负责整个门头，店堂的灯光，音乐与清洁，创造良好的购物环境，彰显品牌形象。 12、与顾客保持良好沟通，对公司状况，规章制度，商品知识等有全面深入的了解，能代表店铺为顾客进行相关解释。 13、发生无法处理的或影响公司经营的重大事件要及时与公司取得联系，确保事情的妥善安置。 14、直接对店铺的防火，防盗负责，要确保店铺及商品安全，提醒工作人员提高意识。 15、遵守相关的法律规定，努力维护企业形象，及时的处理各类事件，顾客投诉及员工纠纷。 店长每日工作流程 一、营业前准备 1、店长每日提前10分钟到达专卖店，早上欲入店时，先