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第十章 企业物流发展态势与管理技术;
引子:
电子商务条件下供应链与供应链管理方法----
新型电子商务条件下的供应链是以顾客需求为中心的“牵引式”的管理体系。以消费需求刺激、促进和拉动商品供给。这种供应链的管理体系具有以下三个特点:
(1)灵活性强:零售企业通过商业收款系统(POS),可以得到很多商品销售资料及分配情况,且数据及时、准确,为营销决策提供有力的支持,使供应链更灵活。
(2)交易成本低:信息技术的发展,提高了商品信息的流通??度,减少商品流通的中间环节,整个交易的成本大幅度降低。
(3)供应链条短:由于供、产、销直接见面,商品流通的中间周转环节大大减少,提高了商品的流转速度。;
10.1快速反应(Quick Response,QR)
快速反应是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法。目的是减少整个供应链上的时间和库存,最大限度地提高供应链管理的运作效率。
①快速反应的概念
美国纺织服装联合会对快速反应的定义为:“制造者为了在精确的数量、质量和时间的条件下为顾客提供产品,将订货提前期、人力、材料和库存的花费降到最小;同时,为了满足竞争市场不断变化的要求而强调系统的柔性”。我国国家标准《物流术语》中对快速反应的定义为:物流企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种要素,在顾客提出要求时,能以最快速度抽取要素,及时“组装”,提供所需服务或产品。;②快速反应的实质
供应链是涉及将产品或服务提供给最终消费者过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。快速反应供应链的实质就是在供应链企业之间建立战略合作伙伴关系,使整个供应链体系能够及时对需求信息做出反应,为消费者提供高价值的商品和服务。它的基本思想是为了在以时间为基础的竞争中占优势,企业必须建立一个对市场环境能够反应敏捷和迅速的系统。;③实施快速反应成功的条件
第一是改变传统的经营方式、企业经营意 识和组织结构。
第二是开发和应用现代信息处理技术。
第三是与供应链各方建立战略伙伴关系。
第四是改变传统的对企业商业信息保密的 做法。
第五是供应方必须缩短生产周期,降低商品库存。;10.2 有效客户反应
(Efficient Customer Response,ECR)
我国国家标准《物流术语》中对有效客户反应的定义为:以满足客户要求,最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出迅速、准确反映,使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。定义包括了有效客户反应活动的两个主要方面:一是树立以顾客为主的经营理念,相信持续的经营业绩只能从向顾客提供能满足或超越他们要求的商品及服务里达到;二是协作,相信只有当供应链上不同环节的成员联合起来形成协同商务,才能达到更高的效率,创造最大的顾客价值。; 有效客户反应的内容:
①高效产品:引进是指通过采集和分享供应链伙伴间时效性强的更加准确的购买数据,提高新产品的成功率。
②高效商品组合:是指通过有效地利用店铺的空间和店内布局,来最大限度地提高商品的获利能力。如建立空间管理系统,有效的商品品种等。
③高效促销:是指通过简化分销商和供应商的贸易关系,使贸易和促销的系统效率最高,如消费者广告(优惠券、货架上标明促销)、贸易促销(远期购买、转移购买)。
④高效补货:是指从生产线到收款台,通过EDI,以需求为导向的自动连续补货和计算机辅助订货等技术手段,使补货系统的时间和成本最优化,从而降低商品的售价。 ;10.3 物料需求计划
在MRP问世之前,库存计划通常采用订货点法。但是订货点法只能保证稳定均衡消耗情况下不出现短缺,不能保证消耗多变情况下不出现短缺,也无法起到降低库存的作用。为了解决这个矛盾,美国生产管理和计算机应用专家首先提出了物料需求计划,IBM公司首先在计算机上实现了MRP处理。
MRP的原理是,由主生产进度计划(Master Production Schedule,MPS)和主产品的层次结构逐层逐个地求出产品所有零部件的出产时间、出产数量。以每个物品为计划对象,以定工日期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序。其目标是围绕物料转换组织制造资源,实现按需要的准时生产。如果是自己加工,就形成了加工任务单,如果是向外采购,就形成了采购任务单。;MRP的基本任务是:
①从最终产品的生产计划(独立需求)导出相关物料(原材料、零部件等)的需求量和需求时间(相关需求);
②根据物料需求时间和生产(订货)周期确定其开始生产(订货)的时间。
MRP的基本任务是编制零件的生产计划和采购
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