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第一节酸及其性质 第七单元常见的酸和碱 1.认识几种重要的酸,掌握使用酸的方法。 2.认识酸的化学性质,理解酸的化学性质实质是H+的性质。 3.初步认识复分解反应,会写常见的复分解反应的化学方程式。 学习目标 教学重、难点 1.浓盐酸和浓硫酸的特性。 2.酸的共同化学性质。 3.学会判断复分解。 生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物——酸;你已经知道哪些酸?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用? 1.人的胃液里含有什么酸? 2.汽车电瓶里含有什么酸? 3.食醋里含有什么酸? 4.酸雨里含有什么酸? 电瓶里含硫酸(H2SO4); 食醋里含醋酸(CH3COOH); 酸雨含亚硫酸(H2SO3), 也可能含硝酸(HNO3)。 胃液里含盐酸(HCl); 一、常见的酸 你能看懂哪些内容? 颜色 状态 气味 密度 溶质的质量分数 打开瓶塞发生的现象 其他 浓盐酸 无色 液体 刺激性气味 1.19g/mL 36%~38% 白雾 有挥发性,放在空气中质量减小 浓硫酸 无色 粘稠、油状 无味 1.84g/mL 98% 无明显现象 有吸水性,放在空气中质量增大 认识浓硫酸和浓盐酸 浓硫酸溶于水放出大量的热量,具有很强的吸水性。可以利用浓硫酸的吸水性将其作为干燥剂。浓硫酸具有很强的腐蚀性。 浓盐酸(敞口置于空气中,瓶口有白雾)有刺激性气味,具有挥发性,有强烈的腐蚀性。 稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中,并且不断搅拌,切不可将水倒进浓硫酸里! 硫酸入水 常见的酸除盐酸(HCl)和硫酸(H2SO4)外,还有哪些常见的酸? 硝酸:HNO3 碳酸:H2CO3 醋酸:CH3COOH 练习 1.下列物质放在空气中,质量变大的是( ) 白糖 B.浓硫酸 C. 食盐 D.浓盐酸 2. 下列实验操作中,正确的是( ) D C 请同学们了解P3的实验探这7-1 然后观察演示实验 物质 镁条 碳酸钠粉末 生锈铁钉 硝酸银溶液 氯化钡溶液 加入稀盐酸后的现象 操作 取少量稀盐酸,滴入石蕊溶液 取少量稀盐酸,滴入酚酞试液 现象 完成课本P3~4的表格 溶液不变色 溶液变红色 有大量气泡产生,镁条逐渐变小 有大量气泡产生。 铁锈逐渐减少,溶液变黄色 有白色沉淀 无明显现象变化 二、酸的化学性质 1.酸与酸碱指示剂作用 盐酸能使紫色石蕊试液变红色。 盐酸使无色酚酞试液不变色。 酸能使紫色石蕊试液变红色, 使无色酚酞试液不变色 2.酸与某些金属的反应(板书) 金属 + 酸 = 盐 + 氢气 Mg + 2HCl ==== MgCl2 + H2↑ Zn + H2SO4 ==== ZnSO4 + H2↑ Fe + H2SO4 ==== FeSO4 + H2↑ Fe + 2HCl ==== FeCl2 + H2↑ 盐的概念:由金属阳离子和酸根离子构成的化合物 Mg + 2HCl = MgCl2 + H2↑ 金属 酸 盐 氢气 Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑ 氯化亚铁 硫酸亚铁 金属氧化物 + 酸 = 盐 + 水 Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O 3.酸与金属氧化物的反应(板书) Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O 金属氧化物 酸 盐 水 氯化铁 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 4.酸与某些盐的反应 盐 + 酸 = 新盐 + 新酸 AgNO3 + HCl = AgCl↓+ HNO3 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ BaCl2 + H2SO4 = BaSO4↓+ 2HCl Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2↑ 盐 酸 盐 酸 提示:酸在水溶液中都能解离出氢离子(H+),即不同的酸溶液中都含有氢离子(H+),所以它们具有相似的化学性质(即酸的通性)。 想一想: 酸为什么具有相似的化学性质? 活动天地 知识点一:酸的性质 【典例1】制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果 面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多 的面碱,做馒头时可加入适量的( ) A.食醋 B.食盐
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