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乡村旅游与新农村建设 浙江工商大学旅游学院 唐代剑 电话：XXXXXXXXXX ;一、乡村旅游发展; 1.乡村旅游及相关概念 乡村旅游 是指依托乡村自然资源和人文资源而开展的旅游活动。它是一个相对于城市旅游的空间概念，除已建成的景区、高尔夫球场、大型度假设施外的一切在乡村旅游活动都包含在乡村旅游概念之中。 农家乐 是以当地农民为经营主体，以农民所拥有土地、庭院、经济作物和地方资源为特色，在农户家庭中进行的吃、住、娱的活动，概念内涵狭窄，只是乡村旅游的一部???。何况外来人员在农家吃住娱的过程中，更多享用的是公有资源，而不是一家一户的私有资源。 ;农业旅游、休闲农业 ;2.国外乡村旅游发展成就;乡村旅游开发在世界各地发展非常迅速，2001年，意大利一万多家乡村旅游企业共接待游客达2100万人次，营业额达9000亿里拉(约合4.3亿美元)，比2000年增加了12.5%%。在美国就有30个州有明确针对农村区域的旅游政策，其中14个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游。在以色列，乡村旅游开发被作为对农村收入下降的一种有效补充，乡村旅游企业数量逐年增多。包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的许多国家，都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。 在许多国家，乡村旅游被认为是一种阻止农业衰退和增加农村收入的有效手段。 ;3.国内乡村旅游发展;;1.乡村旅游的优势;浓郁的乡土气息;古朴的乡村文化;张扬个性的参与空间;2.乡村旅游市场需求;活动内容偏好 自助烧烤4.03，山地活动（登山、自行车、攀岩、划草、散步、呼吸新鲜空气等）3.97，品尝农家饭菜3.93，水上运动（垂钓、划船）3.83，室内活动（如网球、羽毛球、健身）3.49，游览观光特色村落或田园风光3.41，购买本地土特产（如土鸡、蔬菜等）3.41，参加本地婚庆、生辰等活动3.23，寻找想像中的乡村痕迹3.22，露营3.21，学习农家食品制作3.15，乡村养生度假3.11，田园写生、摄影3.1，与当地村民聊家常2.96，参与简单劳动2.92，玩老游戏（打弹珠、翻骨牌、踢毽子、抽陀螺、跳方格、滚铁圈等）2.81，上山下乡情景模拟2.81，狩猎探险、参加本地乡村祭祀、节庆活动2.8，认领动植物2.79，湿地观光游憩或科考2.65，新农村考察2.61，山地高尔夫2.45。 ;三、存在主要问题与对策; 1．重复建设较多;乡村旅游的类型或模式;2.旅游活动单一;劳动;3．食品卫生注意不够;4．环境卫生问题突出;5. 安全;6.乡村旅游管理初步规范;管理结构 乡村旅游工作领导小组 乡村旅游合作社 (乡村旅游协会) 村级乡村俱乐部或旅游服务中心 ;3. 乡村旅游特色及内涵提升;四、新农村建设与乡村旅游;2020/1/14;2020/1/14;2020/1/14;2020/1/14;2020/1/14;五、我国乡村旅游发展趋势;苏州打造国际级乡村旅游目的地 长江沿岸“江海文化与乡村观光”乡村旅游 ：包括太仓、张家港以及常熟沿江地带，今后将以常熟蒋巷村、张家港永联村等现代化新农村为中心，以张家港长江风貌和江岛度假以及太仓江海文化为两翼发展乡村游，大力发展乡村观光和乡村休闲旅游。 ;环太湖“绿色度假与文化休闲”乡村旅游：包括相城、高新区、吴中、吴江环太湖地区。利用太湖湖光山色、自然生态资源和太湖历史文化遗存优势，以“生态家园、文化圣地、休闲天堂”为整体定位，以太湖国家旅游度假区为中心，国际水平乡村游胜地。 湖泊芦荡“美食体验与生态休闲”乡村旅游：包括常熟市、昆山市、相城区、工业园区、吴中区和吴江市环绕沙家浜、阳澄湖、澄湖、淀山湖等环湖地区。沙家浜将以红色旅游资源为招牌，以湖荡水网为纽带，发展绿色生态旅游、民俗旅游和乡村休闲。 江南水乡“古镇观光与文化体验”乡村旅游 ：包括昆山、吴中区、吴江市江南水乡古镇古村分布区。围绕江南水乡古镇特色和吴文化内涵，加大对吴文化体系如吴地菜系、民间工艺、民风民俗等资源的开发力度，浓郁水乡古镇生活气息，使古镇文化遗产故事化、生动化、可参与化、可体验化，形成融观光、体验、休闲于一体的旅游精品。 ;黄山国际化乡村旅游度假区 全市实施“个十百千万工程”，黄山市建设成为全国乡村旅游的1个重要示范区，培育10种不同的乡村旅游模式、100个相对集中的乡村旅游示范点、1000个乡村酒店和农家饭馆，吸纳1万个农户参与，接待境外游客10万人次、境内游客100万人次，努力打造国际化乡村旅游度假区。 黟县努力打造现代国际乡村旅游综合示范区 9月13日，安徽省旅游集团与法国家庭旅馆联合会在黄山市徽州区正式签署协议，双方就“法国家庭旅馆(G?tes deFranceR)”品牌的技术转让、品牌使用、市场营销等达成合作共识。