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第十五章 天然药物提取生产设备 ;学习目标;天然药物:
由自然界中动物、植物和矿物构成的有药理活性的天然产物。 ;第一节 植物提取基本知识;2.苷 ; 游离醌类多溶于乙醇、乙酸、苯、氯仿等有机溶剂,微溶或不溶于水 ,形成苷后极性增大,易溶于甲醇、乙醇、热水,几乎不溶于苯、石油醚等非极性有机溶剂。蒽醌类多具有酚羟基而呈酸性,易溶于碱性溶液中。 ;5.萜 ;; 游离的香豆素易溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙醚、苯等系列溶剂,不溶或难溶于冷水,少数的可溶于热水。香豆素苷类能溶于水、甲醇和乙醇,而难溶于乙醇等极性小的有机溶剂中。
;7.木脂素 ;8.甾体 ;二、植物提取常用溶剂;2.乙醇 ;4.氯仿 ;(二)提取用辅助剂;三、植物提取基本过程; 细胞质是一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称。细胞质基质的化学组成包括水、无机离子、脂类、多糖、氨基酸、核酸、蛋白质、酶、维生素、苷类、生物碱、鞣质、蜡、挥发油、树脂等多种细胞代谢产物。细胞质的含水量约80%。;4.细胞膜 ;;(二)植物提取过程;1.浸润渗透 ;3.扩散 ;第二节 植物提取生产设备;二、浸渍提取工艺及设备 ;三、渗漉提取工艺及设备; 首先将植物材料粉碎成中粗粉,对于切片厚度低于;其次用0.7~1倍量的溶剂浸润原材料4小时左右,待原材料组织润胀后将其装入渗漉罐中,将原料层压平均匀,用滤纸或纱布盖料,再覆盖盖板,以免原材料浮起;随后打开底部阀门,从罐上方加入溶剂,将原材料颗粒之间的空气向下排出,待空气排完后关闭底部阀门,继续加溶剂至超过盖板板面5~8厘米,将渗漉筒顶盖盖好并放置24~48小时,将溶剂从罐上方连续加入罐中,打开底部阀门,调整流速,进行渗漉浸取。; 渗漉操作过程不需加热,溶剂用量少,过滤要求低,适用于热敏性、易挥发和剧毒物质的提取。渗漉提取法类似于多次浸出过程,浸出液可以达到较高的浓度,适用于原材料含量低但要求提取液浓度高的植物提取,不适用于黏度高、流动性差的物料的提取。;四、回流提取工艺及设备;(二)回流提取设备; 提取罐的上封头设计有投料口、清洗旋转球、蒸汽出口、回流口、观察窗等,部分提取罐的上封头设计有电动机的支架,支架上安装有减速箱,电动机的传动轴通过减速箱减速后带动罐体内搅拌器转动。提取罐的夹套可通入蒸汽、有机油、冷却盐水进行换热。; 出渣门通过不锈钢软管与启闭汽缸连接,启闭汽缸是出渣门的开启和关闭装置,通过压缩空气进行控制。为了保证出渣门关闭后不至于松脱,在罐体底部还设计有锁紧汽缸。当出渣门关闭后,锁紧汽缸通过压缩空气将出渣门牢牢地锁住,保证提取操作的正常进行。;2.常见的几种提取罐 ;3.提取罐的操作规程;第三节 植物提取浓缩工艺流程;一、典型的纯化工艺;(二)醇提水沉法 ;二、植物提取浓缩工艺流程;(一)植物静态提取浓缩工艺流程 ;(二)动态提取浓缩工艺流程 ;(二)动态提取浓缩工艺流程 ;醇提水沉法
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